Saft pressen mit dem Thermomix: Anleitung, Tipps und das beste Zubehör
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Frischer Saft direkt aus dem Thermomix – geht das wirklich?
Kurze Antwort: Ja. Lange Antwort: Mit dem richtigen Zubehör wird der Thermomix zur vollwertigen Saftpresse. Wer morgens frisch gepressten Orangensaft auf dem Frühstückstisch haben möchte, muss dafür kein separates Gerät kaufen. Der TM6 und TM5 lassen sich mit einem Saftpresse-Aufsatz schnell und einfach erweitern.
In diesem Artikel zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du Saft presst, welche Früchte sich eignen und warum die mixcover Saftpresse für den Thermomix die beste Wahl ist.
Welche Früchte kannst du mit dem Thermomix entsaften?
Grundsätzlich eignen sich alle Zitrusfrüchte hervorragend für die Saftpresse am Thermomix:
- Orangen – Klassiker, ergibt ca. 150–200 ml pro Frucht
- Zitronen – ideal für Dressings, Limonaden und Kuchen
- Limetten – perfekt für Cocktails und asiatische Gerichte
- Grapefruits – größer, daher länger pressen
- Mandarinen und Clementinen – süß und einfach zu pressen
Tipp: Früchte vor dem Pressen kurz bei Zimmertemperatur lagern und leicht rollen – so geben sie mehr Saft ab.
Schritt für Schritt: Saft pressen mit dem Thermomix
Was du benötigst
- Thermomix TM6 oder TM5
- mixcover Saftpresse-Aufsatz
- Frische Zitrusfrüchte
- Einen Behälter zum Auffangen des Safts
Schritt 1: Saftpresse aufsetzen
Die mixcover Saftpresse wird direkt auf den Thermomix-Deckel aufgesetzt. Der Aufsatz sitzt stabil und sicher – kein Wackeln, kein Verrutschen. Das Sieb fängt Kerne und grobe Fruchtfleischstücke zuverlässig auf.
Schritt 2: Früchte halbieren
Halbiere deine Orangen, Zitronen oder Grapefruits. Ein scharfes Messer sorgt für saubere Schnittkanten und mehr Saft beim Pressen.
Schritt 3: Pressen
Setze die Fruchthälfte auf den Kegel der Saftpresse und drücke sie mit leichtem Druck und einer Drehbewegung nach unten. Der Saft fließt direkt in den Thermomix-Behälter darunter. Nach ca. 10–15 Sekunden ist eine Orange vollständig ausgepresst.
Schritt 4: Saft entnehmen
Entferne den Saftpresse-Aufsatz und gieß den Saft aus dem Thermomix-Behälter in dein Glas. Fertig. Kein Umstadteln, kein zusätzliches Gefäß nötig.
Schritt 5: Reinigung
Die mixcover Saftpresse ist spülmaschinengeeignet. Alternativ reicht ein kurzes Abspülen unter fließendem Wasser – der glatte Kunststoff nimmt keine Aromen an.
5 Tipps für den besten Saft
- Früchte auf Zimmertemperatur bringen – kalte Früchte geben weniger Saft ab als warme
- Vor dem Pressen rollen – Frucht auf dem Tisch hin- und herrollen lockert die Zellstruktur auf
- Nicht zu stark drücken – zu viel Druck presst Bitterstoffe aus der Schale
- Bio-Früchte bevorzugen – gerade wenn Schalenabrieb in den Saft gelangt
- Sofort trinken – frisch gepresster Saft verliert schon nach 15 Minuten an Vitaminen und Geschmack
Warum ein separater Entsafter oft überflüssig ist
Viele Haushalte haben einen Entsafter im Schrank stehen, der kaum benutzt wird. Das Problem: Das Gerät ist groß, schwer zu reinigen und für eine einzige Anwendung gedacht. Der Thermomix mit Saftpresse-Aufsatz ersetzt das günstig und platzsparend – du brauchst kein weiteres Gerät.
Der Unterschied zu teuren Entsafter-Modellen: Die Thermomix-Saftpresse eignet sich primär für Zitrusfrüchte. Wer hartes Gemüse wie Karotten oder Rüben entsaften möchte, braucht tatsächlich ein Slow-Juicer-Gerät. Für den täglich frischen Orangen- oder Zitronensaft ist die Saftpresse am Thermomix jedoch die praktischere Lösung.
Das beste Zubehör: mixcover Saftpresse für den Thermomix
Die mixcover Saftpresse ist speziell für den Thermomix TM5 und TM6 entwickelt. Sie sitzt perfekt auf dem Deckel, ist BPA-frei und spülmaschinengeeignet. Kerne und grobes Fruchtfleisch werden durch das integrierte Sieb herausgefiltert – der Saft läuft direkt und sauber in den Behälter.
Im Vergleich zu anderen Saftpressen-Aufsätzen auf dem Markt überzeugt die mixcover Version durch:
- Präzise Passform für TM5 und TM6
- Stabiles Material ohne BPA
- Einfache Reinigung (spülmaschinengeeignet)
- Effizientes Sieb – kein Fruchtfleisch im Saft
Fazit: Saft pressen mit dem Thermomix ist kinderleicht
Mit dem richtigen Aufsatz wird der Thermomix in Sekunden zur Saftpresse. Kein zusätzliches Gerät, kein Geplätsche auf der Küche, keine aufwendige Reinigung. Einfach Aufsatz drauf, Frucht drücken, Saft genießen.
Hol dir jetzt die mixcover Saftpresse und starte morgen früh mit einem Glas frisch gepresstem Orangensaft in den Tag.