Meal Prep vasara: mažo angliavandenių kiekio kepsninių priedai su Thermomix

Meal Prep vasara: mažo angliavandenių kiekio kepsninių priedai su Thermomix

Vasarą jau atėjo – o kartu su ja ir vakarienės prie grilio, piknikai bei amžinoji dilema: ką gi rinktis kaip garnyrą? Traškučiai iš maišelio – nuobodu, greita makaronų salotos – tūkstantį kartų ragauta, o dar reikia, kad būtų sveika. Jei tau tai pažįstama, šis straipsnis kaip tik tau. Parodysime, kaip su sumaniu „meal prep thermomix sommer“ planu visada turėsi paruoštų „low carb grillbeilagen thermomix“ – šviežių, spalvingų, skanių ir be streso. ---

Kodėl meal prep vasarą toks prasmingas

Vasarą iš tikrųjų niekas nenori valandų valandas stovėti karštoje virtuvėje. Ir būtent čia į pagalbą ateina meal prep. Kartą per savaitę – pavyzdžiui, sekmadieniais – pasiimi savo „Thermomix“ ir viską paruoši. Viskas. Likusią savaitės dalį tiesiog atidarai šaldytuvą ir po ranka turi sveiko, skanaus maisto.

Tai taupo ne tik laiką, bet ir nervus. Jokio skuboto pjaustymo prieš pat kepimą ant grilio, jokio improvizuoto ingredientų maišymo, kurie jau atrodo kiek liūdnai. Meal prep reiškia: visada esi pasiruošęs – nesvarbu, ar tai spontaniškas vakaras prie grilio, ar suplanuotas piknikas su draugais.

O geriausia tai? Su tinkamais priedais tai dar ir labai smagu.

Mažai angliavandenių turintys grilio garnyrai iš Thermomix: geriausi receptai

Pagaliau pereikime prie konkretybių. Kokie „gesunden grillbeilagen thermomix rezept“ sumanymai ypač gerai veikia su meal prep?

Štai mūsų mėgstamiausi vasaros pasirinkimai:

- Cukinijų spagečiai su žolelių pesto – žali arba trumpai patroškinti, šaldytuve išsilaiko 3–4 dienas

- Žiedinių kopūstų tabulė – smulkiai supjaustyti žiediniai kopūstai vietoje bulguro, su petražolėmis, mėtomis ir citrina

- Spalvingas „coleslaw“ – šviežiai tarkuoti baltagūžiai kopūstai su morkomis ir lengvu padažu

- Įdarytos paprikos iš „Varoma“ – su žolelių varške arba veganišku tofu įdaru

- Agurkų ir krapų salotos – žaibiškai greitos, gaivinančios ir tobulai tinkamos kaip garnyras prie grilio

Cukinijų spagečiams tikras žaidimą keičiantis įrankis yra „mixcover“ spiralinis pjaustytuvas, suderinamas su „Thermomix TM6 TM5“ (48,95 €). Per kelias sekundes iš cukinijos padarysi gražius daržovių spiralus – be jokio vargo. Beje, puikiai tinka ir su morkomis ar agurkais.

„Coleslaw“ ir tarkuotoms salotoms geriausia naudoti „mixcover“ daržovių, vaisių ir sūrio trintuvę, skirtą TM6 ir TM5 (28,95 €). Su ja kopūstai, morkos ir kitos daržovės paruošiamos akimirksniu – tolygiai, greitai ir be pirštų nutrynimo.

Veganiški pasirinkimai: spalvingi, švieži ir tinkami griliui

„Vegan thermomix meal prep“ vasarą ypač paprastas – nes gamta duoda visko, ko reikia. Pomidorai, cukinijos, baklažanai, paprikos, kukurūzai – turgus ar parduotuvė pilni šių gėrybių.

Paprastas meal prep triukas: paruoškite kelias daržovių rūšis vienu metu „Varoma“. Čia nepakeičiamai padeda „mixcover“ garų kameros dalytuvas (pusė), skirtas „Thermomix TM6 TM5 TM31 Varoma“ (6,95 €). Su juo galite padalyti garų gaminimo kamerą ir vienu metu – bet atskirai – gaminti dvi skirtingas daržoves. Taip brokoliai ir morkų griežinėliai nesusimaišys ir vienu kartu paruošite net du garnyrus.

Dar patogiau su „mixcover“ garų gaminimo forma (pusine), skirta „Thermomix Varoma“ įdėklui TM5 TM6 TM31 (9,95 €). Forma puikiai tiks ant įdėklo ir labai tinka mažesniems daržovių kiekiams arba porcijomis gaminti – idealus pasirinkimas, kai norite garnyrus paruošti iškart meal prep porcijomis.

Tinkami „Thermomix“ priedai jūsų vasaros patiekalų paruošimui

Geras meal prepas stovi ir krenta kartu su tinkamu laikymu. Kam geriausias cukinijų spiralė, jei po dviejų valandų ji guli šaldytuve minkšta ir suvargusi?

Mūsų rekomendacija paruoštų grilio garnyrų laikymui:

Mixcover daugkartinio naudojimo silikoninis šviežumo palaikymo maišelis 1500 ml (11,95 €) yra nepralaidus ir išlaiko jūsų garnyrus šviežius – tiek šaldytuve, tiek šaldymo krepšyje pakeliui į grilio vietą. Išpilti, išskalauti, vėl užpildyti: vienas maišelis tarnaus visą grilio sezoną, o ne kiekvieną savaitę naują maisto plėvelę.

Mixcover sulankstoma šviežumo laikymo dėžutė su silikoniniu dangteliu 350 ml žalios spalvos (11,95 €) – tobula palydovė piknikui. Taupanti erdvę, stabili ir tokia miela, kad ją galima statyti tiesiai ant stalo – nieko neperpilant.

Patiekalų paruošimo planas: taip paruošite grilio garnyrus visai savaitei

Kad tikrai galėtumėte ramiai pradėti grilio savaitę, štai konkretus sekmadienio planas, paremtas thermomix receptas meal prep dieta metodu:

1 žingsnis: Apsipirkimas ir paruošimas

Nusipirkite šviežių daržovių: cukinijų, morkų, baltagūžių kopūstų, paprikų, agurkų, žiedinių kopūstų. Viską kruopščiai nuplaukite ir supjaustykite stambiais gabalais.

2 žingsnis: Spiraliavimas ir tarkavimas

Spiraliavimo peiliu cukinijas ir morkas paverstkite daržovių makaronais. Baltagūžius kopūstus ir morkas kolslou už tarkuokite daržovių tarka.

3 žingsnis: Garinimas Varoma

Padalinkite Varomą su garinimo kameros dalytuvu ir vienu metu švelniai garinkite dvi skirtingas daržoviścių rūšis. Į garinimo formą dėkite mažesnes porcijas arba paruoštus daržovių kubelius.

4 žingsnis: Atvėsinkite ir supakuokite

Šiek tiek atvėsinkite, tada iškart supilkite į silikoninį šviežumo palaikymo maišelį arba sulankstomą pietų dėžutę. Ant talpyklų užrašykite turinį ir datą – taip išlaikysite tvarką.

5 žingsnis: Laikykite šaldytuve

Dauguma daržovių garnyrų išlieka švieži 3–5 dienas. Jau marinuoti dalykai geriau 2–3 dienas. Taip visą savaitę turėsite šviežių, sveikų grilio garnyrų.

> 💡 Patarimas: Padažus ir marinatus paruoškite atskirai ir įmaišykite į salotas tik prieš pat patiekiant. Taip viskas ilgiau išliks trašku ir šviežia!

Jei užsinorėjote pakelti savo vasaros meal prepą su Thermomixu į kitą lygį, būtinai pažvelkite į mūsų Meal Prep & Sveika mityba kolekciją ir Thermomix priedų apžvalgą – ten rasite viską, ko reikia ramias grilio vasaros vakarams.

Su geriausiais linkėjimais – Jūsų „Mixcover“ komanda

Atraskite visus produktus