Thermomix tortų receptai vasarai: lengvos idėjos ir patarimai

Thermomix tortų receptai vasarai: lengvos idėjos ir patarimai

Pažįsti tai? Šilta, grilis jau kūrenasi, ir kažkas klausia: „Atneši torto? Žinoma! Bet tik ne sunkaus, ne varginančio – tegul būna purus, vaisiškas ir kažkaip vasariškas. Būtent čia įsijungia tavo „Thermomix“. Geras „Thermomix“ torto receptas vasarai akimirksniu pagamina lakštinį tortą, tartą ar vaisišką desertą. Be streso, be valandų valandomis prakaituojant virtuvėje. ---

Kodėl „Thermomix“ tortai vasarą tokie populiarūs

Vasarą nori išeiti į lauką, pasimėgauti saule, leisti laiką su draugais. Užuot valandomis stovėjęs prie orkaitės, tavo „Thermomix“ maišo, smulkina ir maišo. Tu rūpiniesi maloniais dalykais.

Be to, jis lengvas tortas thermomix kepti daro gana paprasta: tešla tampa vientisa, vaisiai apdorojami akimirksniu, o su tinkamais priedais virtuvė išlieka švari. Ne dešimt dubenų, ne miltų dulkių ant darbastalio.

Geriausi lengvų tešlų pagrindiniai receptai vasarai

Šios tešlos rūšys ypač gerai veikia vasarą:

- Jogurtinė tešla – itin puri, mažai riebalų, ideali vasaros vaisiams.

- Varškės tešla – sultinga ir vis tiek lengva. Puikiai tinka vaisių tortui arba keksiukams.

- Trapios tešla – bet kurios tartos pagrindas. „Thermomix“ paruošiama greičiau nei per dvi minutes.

Mažas patarimas dėl tešlos apdorojimo: „mixcover“ medinė mentelė, skirta „Thermomix TM7, TM6, TM5 ir TM31 (6,95 €), yra neįkainojama nugramdant maišymo indą. Nė vienas tešlos gabalėlis nelimpa, o medis dar ir gražiai atrodo.

Top 5 „Thermomix“ tortų receptai vasarai – Mūsų mėgstamiausi

Mūsų absoliutys mėgstamiausi vasaros tortai – greiti ir nesudėtingi:

1. Citrininis tortas su šviežiomis sultimis – Citrina vasarą visada tinka. Tikram skoniui reikia šviežiai išspaustų sulčių. „mixcover" sulčių spauda citrusinių vaisių spauda (38,95 €) tvirtinasi tiesiai prie „Thermomix“. Nereikia jokio papildomo prietaiso, jokios netvarkos.

2. Braškių tartas su vaniliniais kremu – Traški trapios tešla, švelnus kremas, šviežios braškės viršuje. Bet kurioje sodo šventėje atrodo įspūdingai.

3. Cukinijų-šokoladinis tortas – Skamba keistai, bet skonis tikrai sultingas. „mixcover" trintuvė daržovėms, vaisiams ir sūriui (28,95 €) sutarkuoja tavo cokiniją tiesiai „Thermomix“. Sutaupo vieną darbo žingsnį ir pateikia nuostabiai drėgną vaisiška tešla thermomix deserto klasika kitaip.

4. Persikų-jogurtinis lakštinis tortas – Greitas, pigus, tikrai skanus. Puikiai tinka kaip thermomix lakštinis tortas greitas paprastas didesniam ratui.

5. Garų puode ruoštas biskvitas su uogomis – Taip, tortą galima garinti ir Varoma! Būna itin sultingas ir mažiau kaloringas nei klasikinė kepama versija. „mixcover" silikoninė garinimo forma kepimo indas (13,95 €) tikslu telpa į Varoma ir po to akimirksniu nuvaloma.

Kepimas grilio vakarėliams: „Thermomix“ lakštinis tortas greitai ir paprastai

Kai ateina svečiai, reikia veikti žaibiškai. „Thermomix“ lakštinis tortas greitas paprastas yra sprendimas: tešla sumaišoma „Thermomix“, dedama ant skardos, uždedami vaisiai, ir į orkaitę.

Kad niekas nepriliptų ir kepimo popierius pagaliau nustotų nuolat susisukti, „mixcover" originali daugkartinio naudojimo kepimo folija (9,95 €) yra tikras žaidimo keitiklis. Daugkartinio naudojimo, atspari iki 300 laipsnių, po kepimo tiesiog nuvaloma. Jokių raukšlių, jokio girgždesio. Būtent tai, ko reikia thermomix kepimo vasaros receptams: visada pakartotinai naudojama, praktiška, be streso.

> Patarimų langelis: taip vasarinis tortas bus dar skanesnis

> - Šviežius vaisius ant tešlos dėkite tik prieš pat kepimą. Taip išliks sultingi ir išsaugos spalvą.

> - Pyragus pilnai atvėsinkite po kepimo, prieš pjaustydami. Tai ypač svarbu vasarą.

> - Likučius laikykite šaldytuve, kad vaisiai išliktų švieži.

> - O gal kartu pasigaminti naminio putojančio vandens? „mixcover“ atsarginiai dangteliai „SodaStream“ PET buteliams, 3 vnt. rinkinys (12,95 €), išlaikys jūsų gaiviuosius gėrimus putojančius. Puikiai tinka prie pyrago.

Profesionalūs patarimai: pyragai iš „Thermomix“ be streso

Kad jūsų „thermomix“ vasaros kepinių receptai tikrai pavyktų, keletas praktikos triukų:

- Ingredientus palaikykite kambario temperatūroje. Sviestas ir kiaušiniai tada geriau susijungia.

- Tešlos nepermaišykite – „Thermomix“ turi daug galios. Minkomus tešlas geriau maišykite lėčiau.

- Vaisius prieš tai nusausinkite, kitaip į tešlą pateks per daug vandens.

- Silikonines formas lengvai patepkite aliejumi, net jei silikonas yra nepridegantis. Labai drėgnų tešlų atveju tai verta daryti.

Su tinkamais priedais „thermomix“ vasaros pyragų receptas tampa tikru malonumu. Pabaigsite greičiau, nei manote.

Drąsiai peržiūrėkite mūsų visą kepimo ir priedų kolekciją adresu mixcover.de – ten rasite viską, ko reikia atpalaiduojančiam vasaros kepimui.

Su geriausiais linkėjimais – Jūsų „Mixcover“ komanda

Atraskite visus produktus