Thermomix valymas: patarimai maišytuvui, sandarinimo žiedui ir dangčiui
Share
Thermomix valymas: patarimai maišytuvui, sandarinimo žiedui ir dangčiui
Kas dažnai gaminate su Thermomix, žinote: geras maistas palieka pėdsakų. Pomidorų padažas matavimo indelyje, kurkuma maišymo dubenyje, riebalų plėvelė ant tarpinės – tai normalu. Kad jūsų prietaisas išliktų švarus, o tarpinės, peiliai ir dangtis būtų be likučių, verta atidžiau pažvelgti į Thermomix valymo patarimai tematiką. Kokie veiksmai tikrai duoda rezultatų, kokie priedai palengvina valymą ir kaip išlaikyti savo Thermomix puikios būklės – sužinosite šiame straipsnyje.
Kodėl reguliari priežiūra tokia svarbi
Thermomix yra tikslus prietaisas. Peiliai, tarpinės, kaitinimo elementai ir elektronika dirba kartu kaip viena sistema. Jei maisto likučiai ar drėgmė prietaise lieka ilgesnį laiką, gali įsiveisti bakterijų, tarpinės gali tapti porėtos arba atsirasti kvapų, kurie persiduoda kitam patiekalui.
Reguliarus Thermomix valymas – tai ne tik estetikos klausimas: jis užtikrina, kad tarpinis žiedas, peiliai ir kaitinimo dugnas būtų švarūs. O tinkama rutina užima vos keletą minučių.
Pagrindinis valymas po kiekvieno naudojimo
Savaiminio valymo programa – greita, bet ne visada pakankama
Daugelis Thermomix modelių turi integruotą valymo programą. Įpilkite šiek tiek vandens ir lašą indų ploviklio į maišymo dubenį, paleiskite programą – tiek. To pakanka lengvai išsitepus po sriubų, kokteilių ar padažų gaminimo.
Tačiau esant lipniems tešlai, prieskonių pastoms ar riebiems patiekalams, greitas valymas dažnai nebūna pakankamai gilus. Čia reikalingas kruopštesnis požiūris.
Žingsnis po žingsnio: taip atliekate pagrindinį valymą
- Maišymo dubenį išskalauti iš karto po naudojimo – išdžiūvusius likučius pašalinti žymiai sunkiau.
- Atskirti visas nuimamas dalis: dangtį, matavimo indelį, maišymo antgalį (jei yra), tarpinį žiedą.
- Išimti tarpinį žiedą ir valyti atskirai – tai dažniausias įsisenėjusių kvapų šaltinis.
- Maišymo dubenį plauti šiltu vandeniu su indų plovikliu, jei reikia, pagelbėti minkštu šepetėliu.
- Leisti visoms dalims visiškai išdžiūti prieš vėl surenkant.
Thermomix valymo patarimai dėl įsisenėjusių dėmių ir kvapų
Spalvos pokyčiai nuo kurkumos, pomidorų ar burokėlių
Šie maisto produktai ant silikono ir plastiko palieka intensyvių spalvos pėdsakų. Naudingos namų priemonės:
- Kepimo milteliai ir vanduo – sumaišyti į pastą, užtepti, trumpai palaikyti, nuplauti.
- Citrinos sultys tinka lengvesniems spalvos pokyčiams – tiesiog įtrinti ir nuplauti šiltu vandeniu.
- Esant įsisenėjusioms dėmėms ant tarpinio žiedo, kartais padeda tik keitimas – silikonas po daugelio naudojimo ciklų negrįžtamai įgeria dažiklius.
Kvapų maišymo dubenyje ir dangtyje neutralizavimas
Česnakas, žuvis ar intensyvūs prieskoniai gali įsigerti. Patikrinti Thermomix valymo patarimai jiems pašalinti:
- Vanduo su citrinos griežinėliais – trumpai paleisti maišymo dubenyje (4 greitis, apie 60 °C, 2 minutės).
- Soda – palikti per naktį sausame maišymo dubenyje: patikimai suriša kvapus.
- Tarpinį žiedą panardinti per naktį sodos tirpale.
Tinkamas priežiūros priedas daro didelį skirtumą
Gerai įrankiai žymiai palengvina valymą. Kasdien naudojantis Thermomix, skirtumas labiausiai jaučiamas būtent dėl priedų: jei jie tiksliai tinka, mažiau lieka prilipusių likučių, kuriuos vėliau tenka šveisti.
Silikoniniai priedai saugo gaminant ir palengvina valymą
Dažnai nepakankamai įvertintas aspektas: kasdien gaminant su kokybiškais silikoniniais priedais, vėliau tenka mažiau valyti. Tinkamai priglundantys silikoniniai dangteliai, uždangalai ar apsauginiai antgaliai nuo taškymosi neleidžia maisto produktams nekontroliuojamai patekti į sunkiai valomas vietas.
Būtent čia Mixcover siūlo apgalvotus sprendimus: priedus iš platininio silikono, tiksliai pritaikytus Thermomix TM7, TM6, TM5 bei Monsieur Cuisine. Dalys yra tinkamos plauti indaplovėje, atsparios karščiui ir daugkartinio naudojimo – po plovimo jas tiesiog dedate atgal į stalčių, užuot vėl pirkę maistinę plėvelę ar kepimo popierių.
Į ką atkreipti dėmesį renkantis priežiūros priedus
- Medžiaga: silikonas išlieka lankstus ir išlaiko savo formą net po daugelio plovimų – plonas kietas plastikas nuo karščio greitai deformuojasi.
- Tinkamumas plauti indaplovėje: taupo laiką ir užtikrina kruopščią higieną.
- Tikslus prigludimas: netiksliai priglundantys priedai nepatikimai saugo ir yra sunkiau valomi.
- Atsparumas karščiui: tai, kas patenka į maišymo dubenį ar Varoma, turi atlaikyti aiškiai aukštesnę nei 100 °C temperatūrą nesuminkštėdama ir neįgydama kvapų.
Giluminis valymas: kartą per savaitę arba po intensyvaus naudojimo
Be kasdienio bazinio valymo, rekomenduojama reguliariai atlikti kruopštesnį viso prietaiso valymą.
Ko negalima pamiršti giluminio valymo metu
- Korpuso ir pagrindo nuvalymas – drėgna šluoste, niekada nelaikyti po tekančiu vandeniu.
- Vėdinimo angas atsargiai nuvalyti