Thermix kakeoppskrift sommer: Lette ideer og tips

Thermix kakeoppskrift sommer: Lette ideer og tips

Kjenner du følelsen? Det er varmt, grillen går, og noen spør: «Tar du med en kake?» Klart det! Men helst noe som ikke er tungt eller komplisert – det skal være lett, fruktig og på en eller annen måte sommerlig. Her kommer Thermomix-en din inn i bildet. En god thermomix kakeoppskrift sommer tryller på null komma niks frem en langpannekake, en terte eller en fruktig dessert på bordet. Uten stress, uten å svette i timevis på kjøkkenet. ---

Hvorfor Thermomix-kaker er så populære om sommeren

Om sommeren vil du ut, nyte solen, kose deg med venner. I stedet for å stå timevis på kjøkkenet tar Thermomix-en din seg av røringen, finhakkingen og blandingen. Du tar deg av de fine tingene.

Dessuten gjør den thermomix lett kake baking ganske enkelt: Deigene blir jevne, frukten er ferdig på et øyeblikk, og med riktig tilbehør holder kjøkkenet seg rent. Ingen ti boller, ikke melstøv på benken.

De beste lette grunnoppskriftene på deig for sommeren

Disse deigtypene fungerer spesielt godt om sommeren:

- Yoghurtdeig – superluftig, lite fett, ideell for sommerens frukter.

- Kvargdeig – saftig og likevel lett. Passer perfekt til fruktkake eller müsli.

- Mørdeig – grunnlaget for enhver terte. Klar på under to minutter i Thermomix.

Et lite tips til deigbearbeiding: mixcover trespatel for Thermomix TM7, TM6, TM5 og TM31 (6,95 €) er gull verdt når miksebollen skal skrapes ren. Ingen deig blir igjen, og treet ser også bra ut.

Topp 5 Thermomix kakeoppskrifter sommer – Våre favoritter

Våre absolutte favoritt-sommerkaker, raske og ukompliserte:

1. Sitronkake med fersk juice – Sitron om sommeren fungerer alltid. For ekte smak trenger du ferskpresset juice. mixcover sitruspresse appelsinpresse (38,95 €) sitter rett på Thermomix-en. Ingen ekstra apparat, ingen rot.

2. Jordbærterte med vaniljekrem – Sprø mørdeig, fløyelsmyk krem, ferske jordbær på toppen. Gjør suksess på enhver hagefest.

3. Squash-sjokoladekake – Høres vilt ut, men smaker virkelig saftig. mixcover rivjern for grønnsaker, frukt og ost (28,95 €) river squashen din rett i Thermomix-en. Sparer et arbeidssteg og gir en herlig fuktig thermomix dessert-klassiker av et annet slag.

4. Fersken-yoghurtkake fra langpanne – Raskt, billig, skikkelig godt. Perfekt som thermomix langpannekake raskt enkelt til større lag.

5. Varoma-rørekake med bær – Ja, du kan også dampe kake i Varomaen! Blir ekstra saftig og har færre kalorier enn den klassisk bakte varianten. mixcover dampkokeform silikonform ildfast form (13,95 €) passer nøyaktig i Varomaen og er raskt ren etterpå.

Baking til grillfester: Thermomix langpannekake raskt og enkelt

Når gjester kommer, må det gå kjapt. Thermomix langpannekake raskt enkelt er løsningen: Rør deigen i Thermomix-en, på brettet, frukt oppå, inn i ovnen.

For at ingenting skal klistre seg fast, og bakepapiret endelig slutter å rulle seg opp hele tiden, er mixcover original gjenbruksbakfolie (9,95 €) en skikkelig game changer. Gjenbrukbar, tåler opp til 300 grader, bare tørk av etter baking. Ingen krøll, ingen krøll. Akkurat det thermomix baking sommer oppskrifter trenger: gjenbrukbar igjen og igjen, praktisk, stressfritt.

> Tipsboks: Slik blir sommerkaken din enda bedre

> - Legg fersk frukt på deigen like før steking. Holder seg saftig og beholder fargen.

> - La kaken avkjøles helt etter steking før du skjærer i den. Spesielt viktig om sommeren.

> - Sett restene i kjøleskapet slik at frukten holder seg frisk.

> - Hva med et hjemmelaget musserende vann ved siden av? mixcover erstatningslokk for SodaStream PET-flasker i 3-pakning (12,95 €) holder brusende drikkene dine fine og boblende. Passer perfekt til kaken.

Profftips: Kake uten stress fra Thermomixen

For at thermomix bak sommer oppskriftene dine virkelig skal lykkes, her er noen triks fra praksis:

- Ha ingrediensene i romtemperatur. Smør og egg blir da mye bedre blandet.

- Ikke overbland deigen – Thermomixen har kraft. Bruk gjerne lav hastighet ved røretekaker.

- Tørk av frukten på forhånd, ellers blir deigen for våt.

- Smør silikonformene lett med olje, selv om silikon er klebefritt. Ved veldig fuktige deiger er det verdt det.

Med riktig tilbehør blir thermomix kake oppskrift sommer skikkelig morsomt. Du blir ferdig raskere enn du tror.

Sjekk gjerne hele vår Baking & Tilbehør-kolleksjon på mixcover.de – der finner du alt du trenger for avslappet sommerbaking.

Vennlig hilsen – Mixcover-teamet

Oppdag alle produktene