20 бързи всекидневни ястия с Thermomix TM7
Share
20 бързи рецепти за всекидневието с Thermomix TM7
Кой не знае това: наближава шест, всички са гладни, а енергията за сложно готвене просто липсва. Точно тук Thermomix TM7 показва какво наистина може. С подходящите рецепти за Thermomix TM7 много ястия са на масата за под 30 минути – без компромиси с вкуса. Подбрали сме 20 бързи рецепти за всекидневието, които наистина работят в забързаното ежедневие.
Защо TM7 е ненадминат при бързото готвене
TM7 предлага редица подобрения, които значително улесняват ежедневното готвене: по-големия дисплей, усъвършенстваната функция Guided Cooking и по-прецизното регулиране на температурата. Всеки, който е изпробвал рецепти за Thermomix TM7, знае: уредът наистина „мисли“ с теб. Можеш да готвиш паралелно – да използваш едновременно купата за готвене и Varoma, и така спестяваш ценно време.
20 бързи рецепти с Thermomix TM7 за всеки ден
Супи и яхнии
1. Доматена супа с босилек Накълцай лук и чесън, запържи, добави домати и бульон – след 15 минути имаш кадифена супа, която е също толкова вкусна, колкото тази от котлона. Готова за около 20 минути.
2. Леща чорба Червената леща не изисква накисване и се готви изненадващо бързо в TM7. С кимион и малко лимон е истинска храна за душата през уморителните делнични дни. Готова за около 25 минути.
3. Картофена супа Картофи, праз, бульон и малко сметана – пасирани, дават кремообразна супа, която засища добре. Готова за около 22 минути.
4. Крем супа от тиква Hokkaido дори не трябва да се бели. В TM7 се сварява до меко и се пасира кремообразно. С джинджифил и кокосово мляко е една от най-обичаните бързи рецепти за Thermomix изобщо. Готова за около 25 минути.
Паста и ризото
5. Ризото с пармезан Класическият проблем при ризото – непрекъснатото бъркане – TM7 поема изцяло. Резултатът е кремообразен и равномерен. Готово за около 20 минути.
6. Паста с болонезе сос Накълцай зеленчуци, запържи каймата, добави домати. TM7 бърка и готви, ти сервираш масата. Готово за около 30 минути.
7. Сос от сирене за паста За всички, които обичат бързата паста: един прост сос от сметана, пармезан и чесън е готов за 10 минути и превръща обикновените макарони в пълноценно ястие.
8. Песто по генуезки (Pesto alla Genovese) Босилек, борови ядки, пармезан, зехтин – кратко накълцване и готово. Прясното песто от TM7 надминава всяко бурканче от супермаркета. Готово за около 5 минути.
Месо и риба
9. Пилешки гърди на пара във Varoma В приставката за пара пилешките гърди остават сочни и се готвят нежно, докато долу едновременно се готвят зеленчуци или картофи. Класическо паралелно готвене, което спестява време. Готово за около 25 минути.
10. Кюфтенца в доматен сос Овкуси каймата, оформи малки кюфтенца, задуши ги в доматения сос – ястие, което децата обичат и се приготвя почти от само себе си. Готово за около 30 минути.
11. Филе от сьомга с масло с билки (Varoma) Сьомгата във Varoma се приготвя особено нежно. Към не добави бързо масло с билки от TM7 – и едно качествено вечеря е готова за под 25 минути.
Вегетариански ястия
12. Зеленчуково къри Кокосово мляко, къри паста, смесени зеленчуци – всичко в TM7, оставяш да се готви, сервираш с ориз. Един от вечните фаворити сред бързите рецепти за Thermomix. Готово за около 25 минути.
13. Хумус Нахут, тахан, лимон, чесън – накълцваш и е готово. Домашният хумус от TM7 е по-евтин и по-пряк от всеки готов вариант. Готов за около 8 минути.
14. Пълнеж от спанак и рикота за палачинки Спанак и рикота се превръщат за няколко минути в ароматен пълнеж – идеален за бърза вегетарианска вечеря.
15. Картофено пюре Перфектното картофено пюре в TM7 се получава надеждно кремообразно, без много усилия. Един недооценен класик. Готово за около 20 минути.
Дресинги, сосове и закуски
16. Гуакамоле Авокадо, лайм, лук, кориандър – накълцайте за кратко (не прекалено ситно!), сервирайте веднага. Готово за около 5 минути.
17. Дзадзики Настържете краставицата, изстискайте водата, смесете с кисело мляко и чесън – TM7 поема настъргването. Готово за около 8 минути.
18. Винегрет Горчица, оцет, олио, мед – 20 секунди на степен 4, готово. Перфектно емулгирана салата сос за по-малко от минута.
19. Тесто за палачинки Сложете всички съставки, разбъркайте за кратко – TM7 осигурява тесто без бучки без досадно б