Meal Prep лято: нисковъглехидратни гарнитури за барбекю с Thermomix

Meal Prep лято: нисковъглехидратни гарнитури за барбекю с Thermomix

Лятото е тук – а с него и вечерите на барбекю, пикниците и вечната дилема: Какво изобщо да сервирам като гарнитура? Чипсовете от торбичката са скучни, бързата паста със салата е изядена хиляди пъти, а и трябва да е здравословно. Ако ти е познато това, тази статия е точно за теб. Ще ти покажем как с един умен meal prep thermomix sommer план винаги да имаш готови идеалните low carb гарнитури за барбекю от термомикса – свежи, пъстри, вкусни и без стрес. ---

Защо Meal Prep е толкова смислен през лятото

През лятото никой няма желание с часове да стои в горещата кухня. И точно тук на сцената излиза Meal Prep. Веднъж седмично – например в неделя – грабваш термомикса си и приготвяш всичко. Готово. През останалата част от седмицата просто отваряш хладилника и имаш на разположение здравословни, вкусни неща.

Това спестява не само време, но и нерви. Без прибързано нарязване точно преди печенето на барбекю, без импровизирано смесване на продукти, които вече изглеждат малко тъжно. Meal Prep означава: Винаги си подготвен – независимо дали става дума за спонтанна вечер на барбекю, или планиран пикник с приятели.

И най-доброто? С правилните аксесоари дори е истинско удоволствие.

Нисковъглехидратни гарнитури за скара от Thermomix: Най-добрите рецепти

Нека бъдем конкретни. Кои здравословни grillbeilagen thermomix рецепти работят особено добре при Meal Prep?

Ето нашите топ фаворити за лятото:

- Тиквичени спагети с билково песто – сурови или кратко задушени на пара, издържат 3–4 дни в хладилника

- Табуле от карфиол – ситно нарязан карфиол вместо булгур, с магданоз, мента и лимон

- Пъстър колий – прясно настъргани бяло зеле и моркови с лека дресинг

- Пълнени чушки от Varoma – с крем сирене с подправки или веган пълнеж от тофу

- Краставично-копър салата – светкавично бърза, освежаваща и перфектна като гарнитура за барбекю

За тиквичените спагети mixcover Спиралайзерът, съвместим с Thermomix TM6 TM5 (48,95 €), е истински game changer. За секунди от една тиквичка получаваш красиви зеленчукови спирали – без никакви усилия. Между другото, работи чудесно и с моркови или краставици.

За колий и настъргани салати най-добре използвай mixcover Решетката за зеленчуци, плодове и сирене за TM6 и TM5 (28,95 €). С нея зелето, морковите и подобни се приготвят за нула време – равномерно, бързо и без търкане на пръстите.

Веган опции: Цветни, свежи и подходящи за скара

Vegan thermomix meal prep през лятото е особено лесен – защото природата дава всичко. Домати, тиквички, патладжани, чушки, царевица – пазарът или супермаркетът е пълен с тях.

Един прост трик за Meal Prep: Приготви няколко различни зеленчука едновременно във Varoma. Тук много ще ти помогне mixcover Разделителят за парна камера (половин) за Thermomix TM6 TM5 TM31 Varoma (6,95 €). С него можеш да разделиш парното пространство и да приготвиш едновременно – но разделени – два различни зеленчука. Така розичките броколи и резените моркови не се смесват и в един цикъл получаваш готови две гарнитури.

Още по-практично става с mixcover Формата за парно готвене (половин) за Thermomix Varoma – поставка за TM5 TM6 TM31 (9,95 €). Формата пасва перфектно на поставката и е чудесна за по-малки количества зеленчуци или порционно готвене – идеална, ако искаш да приготвиш гарнитурите директно на порции за Meal Prep.

Правилните аксесоари за Thermomix за вашия летен meal prep

Добрият meal prep зависи от правилното съхранение. За какво ти е най-добрата спирала от тиквички, ако след два часа в хладилника всичко е каша?

Нашата препоръка за съхранение на твоите подготвени гарнитури за барбекю:

Многократната силиконова торбичка за съхранение mixcover 1500 мл (11,95 €) е непропусклива и запазва гарнитурите ти свежи – било в хладилника или в чантата за охлаждане на път към мястото за барбекю. Изпразни, изплакни, напълни отново: една торбичка издържа целия сезон на барбекюто, вместо всяка седмица да купуваш ново фолио за свежо съхранение.

Сгъваемата кутия за съхранение mixcover с капак от силикон 350 мл в зелено (11,95 €) е идеалният спътник за пикник. Пести място, стабилна е и толкова красива, че можеш да я сложиш директно на масата – без да пресипваш.

План за Meal Prep: Така да приготвите гарнитурите си за грил за цялата седмица

За да започнеш седмицата с барбекю наистина спокойно, ето конкретен неделен план с подхода thermomix рецепта meal prep диета:

Стъпка 1: Пазаруване и подготовка

Купи свежи зеленчуци: тиквички, моркови, бяло зеле, чушки, краставици, карфиол. Измий всичко старателно и нарежи на едри парчета.

Стъпка 2: Спирализиране и настъргване

Спирализирай тиквичките и морковите с резачката за спирали в зеленчукови нудли. Настържи бялото зеле и морковите за колслоу с ренде за зеленчуци.

Стъпка 3: Готвене на пара във Varoma

Раздели Varoma с разделителя за готвене и приготви едновременно два различни вида зеленчуци нежно. Във формата за готвене на пара сложи по-малки порции или предварително нарязани зеленчуци на кубчета.

Стъпка 4: Остави да изстине и напълни

Остави всичко малко да изстине, след това напълни директно в силиконовата торбичка за съхранение или в сгъваемата кутия за обяд. Етикетирай съдовете със съдържание и дата – така ще имаш преглед.

Стъпка 5: Прибери в хладилника

Повечето зеленчукови гарнитури остават свежи 3–5 дни. Вече маринованите неща – по-скоро 2–3 дни. Така цялата седмица ще имаш достъп до свежи, здравословни гарнитури за барбекю.

> 💡 Съвет: Приготвяй дресингите и маринатите отделно и ги смесвай със салатата чак малко преди сервиране. Така всичко остава по-дълго хрупкаво и свежо!

Ако ти е станало интересно да издигнеш летния си meal prep с Thermomix на следващото ниво, непременно разгледай нашата колекция Meal Prep & Здравословно хранене и прегледа на Thermomix аксесоарите – там ще намериш всичко, от което се нуждаеш за спокойни летни вечери с барбекю.

С най-добри поздрави – Вашият екип на Mixcover

Открийте всички продукти