Силиконови аксесоари за Thermomix: замяна на еднократните продукти в кухнята

Който готви с Thermomix, често вече е направил първата голяма крачка: по-малко хранителни отпадъци, повече домашно приготвена храна, по-малко готови продукти. Но когато става дума за аксесоари, бързо се връщаме към еднократните продукти – торбички за замразяване, фолио за свежо съхранение, кутии за еднократна употреба. А всъщност днес наистина има добри алтернативи. Многократно използвани аксесоари за Thermomix от силикон са един от най-лесните начини да премахнете еднократните продукти от кухнята, без да се отказвате от удобството.

В тази статия ще ви покажем защо силиконът е най-смислената алтернатива на еднократната пластмаса в кухнята с Thermomix – и кои конкретни продукти наистина правят разлика.

---

Защо еднократните продукти в кухнята бързо изяждат бюджета

Пластмасата е практична – не може да се отрече. Но точно в кухнята тя има един решаващ недостатък: остарява. Еднократната пластмаса отива в кошчето след еднократна употреба, а и многократно използваните пластмасови продукти с времето стават грапави и чупливи, особено при топлина. Който използва Thermomix ежедневно и редовно приготвя горещи ястия, ще го усети след няколко месеца.

Към това се добавя и повторното купуване: хартията за печене, фолиото за свежо съхранение и торбичките за замразяване са консумативи. Всяка ролка, всяка опаковка се използва веднъж и после се купува отново – разход, който, пресметнат за цялата година, е по-голям, отколкото повечето хора си мислят.

Силиконът като умна алтернатива

Силиконът покрива в кухнята много неща, за които иначе са нужни консумативи. Най-важните свойства:

• устойчив на топлина – без проблеми издържа до 230 °C
• подходящ за съдомиялна машина – поставяте в горната кошница и готово
• стабилна форма – формата се запазва и след много измивания
• гладка, непопиваща повърхност – почти не поема миризми или оцветяване
• многократно използваем – повече еднократни отпадъци

Накратко: силиконът може напълно да замени еднократната пластмаса в много области на кухнята. Който веднъж премине към качествени силиконови аксесоари за Thermomix , бързо ще усети колко много опаковъчни отпадъци просто отпадат.

---

Силиконови аксесоари за Thermomix – преглед

Mixcover се е специализирал точно в тази област: висококачествени силиконови аксесоари за Thermomix TM7, TM6 и TM5, както и за Monsieur Cuisine – разработени и произведени в Германия. Всички части са подходящи за съдомиялна машина и издържат на температура до 230 °C. Ето най-важните категории, в които многократните аксесоари носят най-голяма полза в ежедневието.

1. Силиконови и подложни постелки за печене

Хартията за печене е един от скритите големи консуматори в кухнята – всеки лист се използва точно веднъж. Една многократна силиконова постелка замества стотици листове хартия за печене. Тя е с незалепващо покритие, устойчива на топлина и след печене просто се избърсва или се слага в съдомиялната машина.

При готвенето и печенето с Thermomix силиконовата постелка е особено подходяща, когато приготвяте хляб, хлебчета или сладкиши, които се допичат във фурната – Thermomix поема тестото, фурната – печенето, а силиконовата постелка прави хартията за печене излишна.

2. Силиконови форми за замразяване и решения за съхранение

Голямо предимство на Thermomix е възможността да приготвяте по-големи количества наведнъж и да ги замразявате. Това спестява време и енергия. Но в какво се замразява? Който тук все още използва торбички за замразяване, изразходва нов материал при всеки цикъл.

Силиконовите форми за замразяване са логичното допълнение: порционирате супи, сосове, бебешка храна или съставки за смути директно във формата, замразявате и лесно изваждате замразените порции – чисто, без торбички за еднократна употреба, за многократна употреба.

3. Капаци и покривала за купата за смесване

Кой не знае това: приготвили сте нещо в Thermomix и искате да го оставите за малко или да го сложите в хладилника. Без подходящ капак бързо посягате към фолиото за свежо съхранение. С подходящ силиконов капак за купата за смесване това вече не е проблем – купата е веднага покрита, без да се изразходва нито сантиметър фолио за свежо съхранение.

Mixcover предлага специално адаптирани силиконови капаци за TM6, TM5 и TM7, които прилягат стабилно и надеждно покриват съдържанието. Това са многократните аксесоари за Thermomix в най-практичната им форма.

4. Кошници за готвене на пара и предпазители от пръски от силикон

И при готвенето на пара има възможности за преминаване към силикон. Допълненията към Varoma или кошницата за готвене на пара от силикон предпазват деликатните храни, лесно се почистват и заместват алуминиевото фолио или хартията за печене като подложка.

---

Замяна на еднократните продукти: започни малко, мисли голямо

Не е необходимо да замениш всичко от днес за утре. Преминаването работи най-добре като процес – стъпка по стъпка. Добра стратегия е да подменяш еднократните продукти, когато се изразходват. Следващия път, когато рулото хартия за печене свърши, идва силиконова постелка. Когато запасите от пликове за замразяване се изчерпят, идват силиконови форми.

Така с времето спестяваш не само отпадъци, но и от постоянното презакупуване – хартията за печене, фолиото и пликовете просто отпадат от списъка за пазаруване.