Πρωινό για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου - γρήγορα, απλά και τόσο αποτελεσματικά!
Ένα Πρωινό για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι μια όμορφη DIY ιδέα, που έρχεται από την καρδιά. Οι βάφλες είναι τα πολυεργαλεία σε αυτή την περίπτωση. Είτε γλυκές είτε αλμυρές - μπορείς να κάνεις κάθε στομάχι ευτυχισμένο 😋 όποιος δεν είναι πρωινός τύπος, μπορεί επίσης να τις ετοιμάσει το μεσημέρι ή το βράδυ ως επιδόρπιο.
Ιδιαίτερα εύκολη είναι και η διακόσμηση. Γιατί όποιος έχει μια βαφλιέρα για βάφλες σε σχήμα καρδιάς έχει πολύ γρήγορα και χωρίς μεγάλο κόπο ένα εντυπωσιακό μεζεδάκι στο πιάτο.
Ή το τοστ πρωινού με ένα κόπτη σε σχήμα καρδιάς να το κόψετε. Ακόμα και το ελεύθερο σχήμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί περαιτέρω. Απλά βάλτε το σε ένα τηγάνι και τηγανίστε ένα αυγό μέσα.
Συνταγή για βάφλες με Thermomix:
- 150 g μαλακό Βούτυρο
- 2 αυγά
- 120 g Ζάχαρη
- 1 Φακελάκι ζάχαρη βανίλιας
- 250 g αλεύρι
- 250 g γάλα (ή 150 γρ. γάλα και 100 γρ. ανθρακούχο νερό για περισσότερη αφράδα)
- 1/2 κ.γ. Μπέικιν πάουντερ
- 1 πρέζα αλάτι
Βούτυρο κόψτε σε κομμάτια και βάλτε τα μαζί με τα 2 αυγά, 120 γρ. ζάχαρη και 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιας στον κάδο του μίξερ.
Ανακατέψτε περίπου 50 δευτερόλεπτα στη βαθμίδα 5.
Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε για 30 δευτερόλεπτα στη βαθμίδα 5.
Η ζύμη για τις βάφλες είναι έτοιμη!
Ψήστε περίπου 2 κουταλιές της σούπας ζύμη (το μέγεθος των μερίδων εξαρτάται από τη βαφλιέρα) και σερβίρετε ζεστό.