Petit-déjeuner pour la Saint-Valentin - rapide, simple et tellement efficace !
Un petit-déjeuner pour la Saint-Valentin est une belle idée DIY qui vient du cœur. Les gaufres sont les talents polyvalents à cet égard. Qu'elles soient sucrées ou salées - on peut ainsi rendre tout le monde heureux 😋 Celui qui n'est pas matinal peut aussi les préparer à midi ou le soir en dessert.
La décoration est particulièrement facile aussi. Car celui qui possède un gaufrier pour gaufres en forme de cœur aura rapidement et sans grand effort une bouchée éloquente dans l'assiette.
Ou découper le pain grillé du petit-déjeuner avec une forme de cœur. La forme libre peut aussi être réutilisée. Il suffit de la placer dans une poêle et d'y faire cuire un œuf.
Recette de gaufres pour Thermomix :
- 150 g Beurre mou
- 2 Œufs
- 120 g Sucre
- 1 Sachet Sucre vanillé
- 250 g Farine
- 250 g Lait (ou 150 g de lait et 100 g d'eau gazeuse pour plus de légèreté)
- 1/2 c.à.c. Levure chimique
- 1 Pincée Sel
Couper le beurre en morceaux et mettre dans le bol avec les 2 œufs, 120 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé.
Mélanger pendant environ 50 secondes à la vitesse 5.
Ajouter les ingrédients restants et mélanger pendant 30 secondes à la vitesse 5.
Et voilà, la pâte à gaufres est prête !
Cuire environ 2 cuillères à soupe de pâte chacun (la taille des portions dépend du gaufrier) dans le gaufrier et servir encore chaud.