Petit-déjeuner pour la Saint-Valentin - rapide, simple et tellement efficace !
Un Le petit-déjeuner de la Saint-Valentin est une belle idée DIY qui vient du cœur. Les gaufres sont les talents polyvalents dans ce domaine. Sucrées ou salées - elles peuvent satisfaire tous les estomacs 😋 Pour ceux qui ne sont pas matineux, elles peuvent aussi être préparées à midi ou le soir en dessert.
La décoration est particulièrement facile. Car celui qui possède un gaufrier pour gaufres en forme de cœur a très vite et sans grand effort une bouchée expressive dans son assiette.
Ou bien le pain toasté avec un emporte-pièce en forme de cœur découpé. La forme restante peut également être utilisée. Il suffit de la mettre dans une poêle et d'y faire frire un œuf.
Recette de gaufres pour Thermomix :
- 150 g couper le beurre mou en morceaux et le mettre dans le bol du mixeur avec les 2 Beurre
- 2 œufs
- 120 g Sucre
- 1 Sachet de sucre vanillé
- 250 g farine
- 250 g lait (ou 150 g de lait et 100 g d'eau gazeuse pour plus de légèreté)
- 1/2 c. à café Levure chimique
- 1 pincée de sel
Beurre couper en morceaux et les mettre avec les 2 œufs, 120 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé dans le bol du mixeur.
Mélanger pendant environ 50 secondes à vitesse 5.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger pendant 30 secondes à vitesse 5.
La pâte à gaufres est déjà prête !
Faire cuire environ 2 cuillères à soupe de pâte (la taille des portions dépend du gaufrier) dans le gaufrier et servir encore chaud.