Meal Prep Été : Accompagnements de grillades low carb au Thermomix
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Meal Prep Été : Accompagnements de grillades low carb au Thermomix
Tu connais ça ? La fin d'une longue journée d'été, le barbecue est déjà chaud, les voisins arrivent bientôt – mais les accompagnements ? Pas encore commencé. C'est là qu'intervient le meal prep thermomix été. Avec un peu de préparation le week-end, tu as toujours en semaine des accompagnements frais et sains pour le grill – sans stress, sans coma glucidique et avec plein de goût. ---
"1. Noodles de courgettes au pesto"
Pourquoi le meal prep en été est tellement pratique
En été, la plupart d'entre nous préfèrent manger léger. Des salades de pâtes lourdes ou des accompagnements à base de pommes de terre ? Non merci. Ce qui passe vraiment : des légumes croquants, des herbes fraîches, des dips légers. Mais qui a vraiment envie chaque soir de tout préparer frais ?
"En été, la plupart d'entre nous préfèrent manger léger."
Le meal prep vegan thermomix est totalement tendance en ce moment – et pour une bonne raison. Tu cuisines une fois, tu manges plusieurs fois. Le Thermomix se charge des tâches difficiles : couper, cuire à la vapeur, mixer. Toi, tu te détends. Ça sonne bien, non ?
Un autre avantage estival : les légumes sont bon marché, de saison et tout simplement incroyables. Courgettes, poivrons, aubergines, concombres, carottes – tout ce dont tu as besoin pour des recettes d'accompagnements pour grill thermomix sains, tu le trouves frais au marché en ce moment.
Accompagnements low carb pour grill au Thermomix : les meilleures recettes
Maintenant, on passe à la pratique ! Voici trois idées d'accompagnements low carb pour grill thermomix qui se prêtent super bien à la préparation :
1. Noodles de courgettes au pesto
Avec le spiraliseur mixcover pour Thermomix TM6/TM5 (48,95 €), tu transformes une courgette en quelques minutes en magnifiques noodles de légumes. Il suffit ensuite de mélanger avec un pesto basilic maison, et c'est prêt. Aussi bon froid que tiède – parfait en meal prep.
"Maintenant, on passe à la pratique !"
2. Brochettes de légumes vapeur
Couper en dés des poivrons, champignons, aubergine et oignon rouge, cuire doucement dans le plat vapeur mixcover demi-format pour le fond perforé Varoma (9,95 €), puis passer brièvement sur le grill. La pré-cuisson dans le Varoma te fait gagner énormément de temps le jour du barbecue – et les légumes restent juteux et colorés.
3. Salade de crudités avec chou-rave et carottes râpés
Pour des salades de crudités rapides, la râpe mixcover pour Thermomix TM6/TM5 (28,95 €) est ton meilleur outil. Râper finement carottes, chou-rave ou betterave, assaisonner avec une vinaigrette au citron – voilà un accompagnement qui est encore super bon même après deux jours au réfrigérateur.
Options vegan : colorées, fraîches et parfaites pour le grill
Qui mange vegan (ou veut simplement mettre plus de légumes sur le grill) a les meilleures cartes en main cet été. Le meal prep vegan thermomix peut être tellement simple :
- Steaks d'aubergine au harissa – précuits à la vapeur dans le Varoma, puis grillés sur la grille de barbecue mixcover (15,95 €). Rien ne tombe à travers, pas de saleté. La grille est parfaite pour tout ce qui est coupé en petits morceaux ou délicat – champignons, tranches de tomates, rondelles d'oignons nouveaux.
"Qui mange vegan (ou veut simplement mettre plus de légumes sur le grill) a les meilleures cartes en main cet été."
- Poivrons farcis au quinoa et aux herbes – préparés au Thermomix, conservés au réfrigérateur, à emporter pour le grill.
- Galettes de courgettes – rapidement râpées avec la râpe, façonnées en galettes, grillées croustillantes sur la grille de barbecue. Un rêve.
> 💡 Astuce : assaisonne tes accompagnements vegan avec audace ! Cumin, paprika fumé et coriandre fraîche transforment de simples légumes en une expérience gustative.
Les bons accessoires Thermomix pour votre meal prep d'été
Une recette saine d'accompagnements pour grillades au Thermomix n'est aussi bonne que les accessoires utilisés. Voici un aperçu de ce qui est vraiment utile :
Plan de meal prep : préparez vos accompagnements pour grillades pour toute la semaine
Voici votre plan concret de recettes Thermomix meal prep diet pour le dimanche après-midi – il faut environ 90 minutes et vous êtes paré pour toute la semaine :
1. Spiraler les courgettes avec le spirale à légumes et les emballer portions par portions dans le sachet en silicone réutilisable. Se conserve frais trois à quatre jours.
2. Couper en dés les légumes pour les brochettes et les précuire à la vapeur dans le plateau Varoma. Laisser refroidir, puis conserver dans des sachets en silicone.
3. Préparer la salade crudités avec la râpe, ajouter l'assaisonnement séparément – la salade reste ainsi croquante.
4. Mixer les dips et sauces dans le Thermomix (houmous, fromage blanc aux herbes, dip à l'avocat) et les stocker en petites portions.
5. Tout portionner : mettre les portions journalières dans la boîte en silicone pliable – idéale pour la pause déjeuner, l'excursion ou la soirée grillade improvisée après le travail.
Vous économisez ainsi chaque jour de la semaine au moins 30 minutes en cuisine – tout en ayant chaque jour de délicieux accompagnements low carb pour grillades au Thermomix frais sur la table.
Envie d'aborder votre été de manière aussi détendue ? Alors découvrez notre sélection complète de produits adaptés – du spirale à légumes à la boîte en silicone, vous trouverez chez nous tout ce dont vous avez besoin pour votre setup parfait de meal prep Thermomix été.
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