Ostery Quark Particules d'huile 🐰 🐣 🌱

Nous avons recommencé dans notre cuisine Mixcover et cette fois une recette pour Pâques essayé. Le résultat était assez délicieux et saccadé était tout élaboré. Cette pâte à huile de quark est autre chose que les biscuits habituels de la tôle. Les particules deviennent pas fixé et "cuire",Plutôt moelleux et rappelez-vous un peu de beignets minces ou de beurre.

Essayez-le vous-même et laissez-le vous goûter. Nous vous souhaitons bonne réussir!

Ostery Quark Particules d'huile

Ingrédients pour environ 2 feuilles:

• 400g Farine, type 550
• 250g quark lowfat
• 1 non traité citron 
• 100g du sucre
• 70gneutreHuile (E.G. Huile de tournesol)
• 50g Lait
• 1 Oeuf
• 1 parcelle levure chimique
• 1 Forfaits de sucre à la vanille

Pour garniture sucre dispersée:

• 80g Beurre
• 100g de sucre

C'est comme ça que c'est fait:

1. Mettez la farine et le quark dans le pot de mélange. Lavez-vous un citron, frottez environ la moitié de la peau de citron, pressez le citron complètement pressez et remettez la coquille avec le jus dans le pot de mélange. Ajoutez des ingrédients restants pour la pâte et pétrir sur KnetStep pendant 1 minute pendant 30 secondes. Conseil: appuyez bien sur le citron avec notre mixcover Juice Presse assis directement sur le pot de mélange et associe des tailles de cône de presse pour différents fruits d'agrumes.

2. Enroulez la pâte dans un film de collage et reposez-vous pendant au moins 30 minutes au réfrigérateur. Zoomez dans l'entre-temps Flush.

3. Préchauffez le four à 170 ° C et le plateau de cuisson avec du papier de cuisson, par exemple avec le papier cuisson réutilisable durable de mixcover Prendre.

4. Placez le beurre dans le pot de mélange et fondez à 60 ° C pendant 4 minutes au niveau 1. Ajoutez du sucre à une assiette plate.

5. Rouler la pâte sur une surface de travail bien farinée d'environ 1 cm d'épaisseur (pincée également bien, car la pâte est collante). Éjectez les chiffres de Pâques et placez-le sur le plateau de cuisson. Pointe: Les coiffeurs ne doivent pas être trop petits ou filigrois.

6. Britte les particules avec le beurre de fusion et cuire sur le rail moyen du four 10 à 20 minutes de bronzage jaune jaune jaune clair. Le temps de cuisson peut varier, donc toujours regarder entre les deux.
   
   

7. Retirer du four et brosser les particules encore chaudes avec du beurre de fusion et mourir dans le sucre sur les styles de serrage. Cool sur le plateau de cuisson ou une grille de gâteau. Délicieuse!

Pointe: Les particules ont un goût fraîchement meilleur! Garder autrement à l'air. Au lieu d'un citron, une demi-orange non traitée peut être utilisée.