Presser du jus avec le Thermomix : Guide, conseils et les meilleurs accessoires

Du jus frais directement avec le Thermomix – est-ce vraiment possible ?

Réponse courte : Oui. Réponse longue : avec les bons accessoires, le Thermomix devient une presse-agrumes à part entière. Ceux qui souhaitent avoir du jus d'orange fraîchement pressé sur la table du petit-déjeuner n'ont pas besoin d'acheter un appareil séparé. Le TM6 et le TM5 peuvent être facilement et rapidement complétés avec un accessoire presse-agrumes.

Dans cet article, nous te montrons étape par étape comment presser du jus, quels fruits conviennent et pourquoi la presse-agrumes mixcover pour Thermomix est le meilleur choix.

Quels fruits peux-tu presser avec le Thermomix ?

En principe, tous les agrumes se prêtent parfaitement à la presse-agrumes sur le Thermomix :

• oranges – classique, donne environ 150 à 200 ml par fruit
• Citrons – idéal pour les vinaigrettes, limonades et gâteaux
• Limes – parfait pour les cocktails et les plats asiatiques
• pamplemousses – plus gros, il faut donc presser plus longtemps
• Mandarines et clémentines – douces et faciles à presser

Astuce : laisse les fruits brièvement à température ambiante avant de les presser et roule-les légèrement – ils donneront ainsi plus de jus.

Étape par étape : presser du jus avec le Thermomix

Ce dont tu as besoin

• Thermomix TM6 ou TM5
• Accessoire presse-agrumes mixcover
• Agrumes frais
• Un récipient pour recueillir le jus

Étape 1 : installer la presse-agrumes

La presse-agrumes mixcover se place directement sur le couvercle du Thermomix. L'accessoire est stable et sécurisé – pas de vacillement, pas de glissement. Le tamis retient fiablement les pépins et les gros morceaux de pulpe.

Étape 2 : couper les fruits en deux

Coupe tes oranges, citrons ou pamplemousses en deux. Un couteau bien aiguisé assure des bords de coupe nets et plus de jus lors du pressage.

Étape 3 : presser

Place la moitié du fruit sur le cône de la presse-agrumes et appuie dessus avec une légère pression tout en effectuant un mouvement de rotation. Le jus s'écoule directement dans le bol du Thermomix en dessous. Après environ 10 à 15 secondes, une orange est entièrement pressée.

Étape 4 : retirer le jus

Retire l'accessoire presse-agrumes et verse le jus du bol du Thermomix dans ton verre. Terminé. Pas besoin de transvaser, pas de récipient supplémentaire nécessaire.

Étape 5 : nettoyage

La presse-agrumes mixcover passe au lave-vaisselle. Sinon, un rapide rinçage sous l'eau courante suffit – le plastique lisse ne retient pas les arômes.

5 astuces pour le meilleur jus

1. Ramener les fruits à température ambiante – les fruits froids donnent moins de jus que les fruits tièdes
2. Rouler les fruits avant de les presser – rouler le fruit d'avant en arrière sur la table détend la structure cellulaire
3. Ne pas appuyer trop fort – une pression trop forte extrait les substances amères de la peau
4. Privilégier les fruits bio – surtout si des morceaux d'écorce se retrouvent dans le jus
5. Boire immédiatement – le jus fraîchement pressé perd des vitamines et de la saveur dès 15 minutes

Pourquoi un presse-agrumes séparé est souvent superflu

De nombreux foyers ont un presse-agrumes dans le placard qui est rarement utilisé. Le problème : l'appareil est volumineux, difficile à nettoyer et conçu pour un seul usage. Le Thermomix avec accessoire presse-agrumes le remplace de manière économique et peu encombrante – tu n'as pas besoin d'un appareil supplémentaire.

La différence avec les modèles de presse-agrumes onéreux : le presse-agrumes pour Thermomix est principalement conçu pour les agrumes. Ceux qui souhaitent extraire le jus de légumes durs comme les carottes ou les betteraves ont réellement besoin d'un extracteur de jus (slow juicer). Pour le jus d'orange ou de citron frais du quotidien, le presse-agrumes sur Thermomix est toutefois la solution plus pratique.

Le meilleur accessoire : presse-agrumes mixcover pour Thermomix

Le presse-agrumes mixcover est spécialement conçu pour le Thermomix TM5 et TM6. Il se place parfaitement sur le couvercle et passe au lave-vaisselle. Les pépins et la pulpe grossière sont filtrés grâce au tamis intégré – le jus coule directement et proprement dans le bol.

Par rapport aux autres accessoires presse-agrumes disponibles sur le marché, la version mixcover convainc par :

• Ajustement précis pour TM5 et TM6
• Cône de pressage stable qui ne cède pas, même avec les pamplemousses
• Nettoyage facile (passe au lave-vaisselle)
• Tamis efficace – aucune pulpe dans le jus

Conclusion : presser du jus avec le Thermomix est un jeu d'enfant

Avec le bon accessoire, le Thermomix se transforme en presse-agrumes en quelques secondes. Pas d'appareil supplémentaire, pas d'éclaboussures dans la cuisine, pas de nettoyage fastidieux. Il suffit de mettre l'accessoire, presser le fruit, savourer le jus.

Découvre dès maintenant le presse-agrumes mixcover et commence ta journée demain matin avec un verre de jus d'orange fraîchement pressé.