Meal Prep ljeto: Low Carb prilozi za roštilj s Thermomixom

Meal Prep ljeto: Low Carb prilozi za roštilj s Thermomixom

Ljeto je stiglo – a s njim dolaze roštiljanja, piknici i vječna dilema: što zapravo pripremiti kao prilog? Čips iz vrećice je dosadan, brzu salatu od tjestenine već smo jeli tisuću puta, a zdravo bi također trebalo biti. Ako ti je ovo poznato, onda je ovaj članak baš pravi za tebe. Pokazat ćemo ti kako ćeš s pametnim planom za meal prep thermomix ljeto uvijek imati spremne savršene low carb grillbeilagen thermomix – svježe, šarene, ukusne i bez stresa. ---

Zašto je meal prep ljeti toliko smislen

Ljeti zapravo nitko nema volju satima stajati u vreloj kuhinji. I upravo tu na scenu stupa Meal Prep. Jednom tjedno – primjerice nedjeljom – uzmeš svoj Thermomix i sve pripremiš. Gotovo. Ostatak tjedna samo posegneš u hladnjak i imaš zdrave, ukusne stvari pri ruci.

To ne štedi samo vrijeme, već i živce. Nema žurno rezanje tik pred roštilj, nema improviziranog sklapanja sastojaka koji već pomalo tužno izgledaju. Meal Prep znači: uvijek si pripremljen – bio to spontani roštilj večer ili planirani piknik s prijateljima.

I najbolje od svega? S pravim priborom to je čak i prava zabava.

Low carb prilozi za roštilj iz Thermomixa: Najbolji recepti

Idemo konkretno. Koje ideje za recepte zdravih grillbeilagen thermomix posebno dobro funkcioniraju kod Meal Prep-a?

Evo naših najdražih za ljeto:

- Tikvice-nudle s pesto od začinskog bilja – sirove ili kratko parene, drže se 3–4 dana u hladnjaku

- Tabbouleh od cvjetače – sitno sjeckana cvjetača umjesto bulgura, s peršinom, mentom i limunom

- Šareni coleslaw – svježe ribano povrće od bijelog kupusa i mrkve s laganim dressingom

- Punjene paprike iz Varome – s krem sirom od začinskog bilja ili veganskim punjenjem od tofu

- Salata od krastavaca i kopra – munjevito brza, osvježavajuća i savršena kao prilog uz roštilj

Za tikvice-nudle mixcover spiralni rezač kompatibilan s Thermomix TM6 TM5 (48,95 €) pravi je game changer. Za sekunde od jedne tikvice dobiješ prekrasne spiralice od povrća – bez ikakve muke. To usput rečeno odlično funkcionira i s mrkvom ili krastavcima.

Za coleslaw i ribane salate najbolje je koristiti mixcover ribež za povrće, voće i sir za TM6 i TM5 (28,95 €). S njim su kupus, mrkva i sl. pripremljeni u trenu – ravnomjerno, brzo i bez trljanja prstiju.

Veganske opcije: Šareno, svježe i za roštilj

Veganski thermomix meal prep ljeti je posebno jednostavan – jer priroda upravo daje sve. Rajčice, tikvice, patlidžani, paprike, kukuruz – tržnica ili supermarket prepuni su toga.

Jednostavan trik za Meal Prep: pripremi različite vrste povrća istovremeno u Varomi. Tu ti mixcover razdjelnik prostora za kuhanje (POLA) za Thermomix TM6 TM5 TM31 Varoma (6,95 €) izuzetno pomaže. Njime možeš podijeliti prostor za kuhanje na paru i istovremeno – ali odvojeno – kuhati dvije različite vrste povrća. Tako se cvjetići brokule i ploške mrkve ne pomiješaju i u jednom prolazu imaš gotova dva priloga.

Još praktičnije postaje s mixcover oblikom za kuhanje na pari (pola) za Thermomix Varoma umetak TM5 TM6 TM31 (9,95 €). Oblik savršeno pristaje na umetak i izvrsno je prikladan za manje količine povrća ili za kuhanje u porcijama – idealno kada želiš priloge pripremiti odmah u porcijama za Meal Prep.

Pravi Thermomix pribor za vaš ljetni meal prep

Dobar meal prep stoji i pada s pravilnim čuvanjem. Čemu služi najbolja spirala od tikvica ako nakon dva sata leži kašasta u hladnjaku?

Naša preporuka za čuvanje tvojih pripremljenih priloga za roštilj:

Mixcover višekratno upotrebljiva silikonska vrećica za čuvanje svježine od 1500 ml (11,95 €) ne propušta i održava tvoje priloge svježima – bilo u hladnjaku ili u rashladnoj torbi na putu do mjesta za roštilj. Isprazni, isperi, ponovno napuni: Jedna vrećica traje cijelu sezonu roštiljanja, umjesto da svaki tjedan kupuješ novu foliju za čuvanje svježine.

Mixcover sklopiva posuda za čuvanje svježine s poklopcem od silikona 350 ml u zelenoj boji (11,95 €) savršen je pratitelj za piknik. Štedi prostor, stabilna je i tako lijepa da je možeš odmah staviti na stol – bez presipanja.

Plan meal prep-a: Tako ćete pripremiti svoje priloge za roštilj za cijeli tjedan

Kako bi zaista opušteno započeo tjedan roštilja, evo konkretnog nedjeljnog plana s thermomix recept meal prep dijet pristupom:

Korak 1: Kupovina i priprema

Kupi svježe povrće: tikvice, mrkve, bijeli kupus, paprike, krastavce, cvjetaču. Sve temeljito operi i nareži na grube komade.

Korak 2: Spiralno rezanje i ribanje

Spiralno nareži tikvice i mrkve pomoću spiralnog rezača u povrtne rezance. Naribaj bijeli kupus i mrkve za coleslaw pomoću ribeža za povrće.

Korak 3: Kuhanje na pari u Varomi

Podijeli Varomu s dijelilom prostora za kuhanje i istovremeno nježno kuhaj dvije različite vrste povrća. U posudu za kuhanje na pari stavi manje porcije ili pripremljene kockice povrća.

Korak 4: Ostavi da se ohladi i napuni posude

Ostavi sve da se malo ohladi, a zatim odlij izravno u silikonsku vrećicu za čuvanje svježine ili sklopivu lunchbox. Označi posude sadržajem i datumom – tako ćeš zadržati pregled.

Korak 5: Pospremanje u hladnjak

Većina priloga od povrća ostaje svježa 3–5 dana. Već marinirane stvari radije 2–3 dana. Tako imaš cijeli tjedan pristup svježim, zdravim prilozima za roštilj.

> 💡 Savjet: Pripremi dresinge i marinade zasebno i umiješaj ih u salatu tek neposredno prije posluživanja. Tako sve ostaje dulje hrskavo i svježe!

Ako si dobio volju podići svoju ljetnu meal prep pripremu s Thermomixom na sljedeću razinu, svakako pogledaj našu Meal Prep & Zdrava prehrana kolekciju i Pregled Thermomix dodataka – tamo ćeš pronaći sve što ti treba za opuštene ljetne večeri uz roštilj.

Srdačan pozdrav – Vaš Mixcover tim

Otkrijte sve proizvode