Prešanje soka s Thermomixom: Upustva, savjeti i najbolje dodatne uređaje
Share
Svježi sok izravno iz Thermomixa – je li to zaista moguće?
Kratki odgovor: Da. Duži odgovor: S pravim priborom Thermomix postaje punovaljani sokovnik. Tko želi ujutro na stolu imati svježe cijeđeni sok od naranče, ne mora kupovati zaseban uređaj. TM6 i TM5 mogu se brzo i jednostavno nadograditi nastavkom za cijeđenje soka.
U ovom članku pokazat ćemo ti korak po korak kako cijediti sok, koje su voćke prikladne i zašto je mixcover sokovnik za Thermomix najbolji izbor.
Koje voće možeš cijediti sok uz pomoć Thermomixa?
U osući su svi agrumi izvrsno prikladni za sokovnik na Thermomixu:
- naranče – klasika, daje oko 150–200 ml po plodu
- Limuni – idealni za dresinge, limunade i kolače
- Limete – savršene za koktele i azijska jela
- grejpfut – veće, stoga ih dulje cijedi
- Mandarinke i klementine – slatke i jednostavne za cijeđenje
Savjet: Prije cijeđenja voće kratko drži na sobnoj temperaturi i lagano ga povaljaj – tako će dati više soka.
Korak po korak: Cijeđenje soka uz Thermomix
Što ti je potrebno
- Thermomix TM6 ili TM5
- mixcover nastavak za sokovnik
- Svježe agrume
- Posudu za sakupljanje soka
Korak 1: Postavi sokovnik
mixcover sokovnik postavlja se izravno na poklopac Thermomixa. Nastavak sjedi stabilno i sigurno – bez klimanja, bez klizanja. Sito pouzdano hvata koštice i veće komade pulpe.
Korak 2: Prereži voće na pola
Prereži svoje naranče, limune ili grejpfrutove na pola. Oštar nož osigurava čiste rezove i više soka pri cijeđenju.
Korak 3: Cijeđenje
Stavi polovicu voća na stožac sokovnika i pritišći je laganim pritiskom kružnim pokretom prema dolje. Sok teče izravno u posudu Thermomixa ispod. Nakon otprilike 10–15 sekundi naranča je potpuno iscijeđena.
Korak 4: Uzimanje soka
Ukloni nastavak sokovnika i ulij sok iz posude Thermomixa u svoju čašu. Gotovo. Bez presipavanja, bez dodatne posude.
Korak 5: Čišćenje
mixcover sokovnik može se prati u perilici posuđa. Alternativno je dovoljno kratko ispiranje pod tekućom vodom – glatka plastika ne upija arome.
5 savjeta za najbolji sok
- Dovedi voće na sobnu temperaturu – hladno voće daje manje soka od toplog
- Povaljaj prije cijeđenja – valjanje voća po stolu opušta staničnu strukturu
- Ne pritišći prejako – prejak pritisak istiskuje gorke tvari iz kore
- Birajte ekološko uzgojeno voće – posebno kada ribana kora dospije u sok
- Popijte odmah – svježe cijeđeni sok već nakon 15 minuta gubi vitamine i okus
Zašto je zasebni sokovnik često nepotreban
Mnoga kućanstva u ormaru imaju sokovnik koji se jedva koristi. Problem: uređaj je velik, teško ga je očistiti i namijenjen je samo jednoj upotrebi. Thermomix s nastavkom za cijeđenje soka zamjenjuje ga povoljno i uz uštedu prostora – ne trebate dodatni uređaj.
Razlika u odnosu na skupe modele sokovnika: Thermomix sokovnik primarno je namijenjen za agrume. Tko želi cijediti tvrdo povrće poput mrkve ili cikle, zaista treba uređaj tipa slow juicer. Za svakodnevni svježi sok od naranče ili limuna nastavak za cijeđenje na Thermomixu praktičnije je rješenje.
Najbolji dodatak: mixcover sokovnik za Thermomix
Die mixcover sokovnik posebno je razvijen za Thermomix TM5 i TM6. Savršeno sjeda na poklopac i prikladan je za pranje u perilici posuđa. Koštice i gruba pulpa filtriraju se kroz integrirano sito – sok teče izravno i čisto u posudu.
U usporedbi s drugim nastavcima za sokovnike na tržištu, mixcover verzija uvjerljiva je po:
- Precizno pristajanje za TM5 i TM6
- Stabilan stožac za cijeđenje koji ne popušta ni kod grejpa
- Jednostavno čišćenje (prikladno za perilicu posuđa)
- Učinkovito sito – nema pulpe u soku
Zaključak: cijeđenje soka uz Thermomix je jednostavno
S pravim nastavkom Thermomix se u trenu pretvara u sokovnik. Bez dodatnog uređaja, bez prskanja po kuhinji, bez kompliciranog čišćenja. Jednostavno – stavite nastavak, istisnite voće, uživajte u soku.
Nabavite sada mixcover sokovnik i započnite sutrašnje jutro čašom svježe cijeđenog soka od naranče.