Vegānisks Thermomix ēdienu sagatavošana vasarai: bļodas un salāti

Vegānisks Thermomix ēdienu sagatavošana vasarai: bļodas un salāti

Vai tu to pazīsti? Pirmdiena, plkst. 12, tu esi izsalcis/-usi, tev vairs nav vēlmes gatavot – un tu tomēr atkal izvēlies ātro, neveselīgo variantu. Lai gan šovasar tu patiesi gribēji ēst apzinātāk. Labas ziņas: ar vegānisku Thermomix ēdienu sagatavošanu tu to vari mainīt. Vienu reizi nedēļas nogalē sagatavo, tad visu nedēļu baudi svaigas bļodiņas un krāsainus salātus. Izklausās labi? Lasi tālāk! ---

Kāpēc vegāniskā ēdienu sagatavošana vasarā ar Thermomix tik labi darbojas

Thermomix ēdienu sagatavošana vasarā nav trends, kas jau nākamnedēļ tiks aizmirsts. Īpaši vasarā ir ļoti jēgpilni vienu reizi nedēļā pagatavot uz priekšu. Vasaras dārzeņi, piemēram, cukini, gurķi, paprika un burkāni, Thermomix ierīcē tiek apstrādāti zibenīgi – un karstā dienā taču nevienam negribas pusdienlaikā atkal stāvēt pie plīts.

Thermomix paveic to, kas kaitina: sasmalcina, vāra, maisa, tvaicē. Tu vienu reizi pagatavo pamatsastāvdaļas – graudus, pākšaugus, mērces – un no tām katru dienu veido citu bļodiņu. Tā paliek daudzveidīgi, lai gan virtuvē tu biji tikai vienu reizi.

Labākās sezonālās sastāvdaļas vasaras bļodiņām un salātiem

Vasarā tirgū ir viss, ko vien sirds kāro. To vislabāk izmantot. Lūk, tavas zvaigznes veselīgu vasaras Thermomix recepšu kolekcijai:

- Cukini – neapstrādātas kā spirāles, tvaicētas vai īsi apceptas

- Gurķis – lentītēs vai kubiņos, brīnišķīgi atspirdzinošs

- Burkāni – sarīvēti vai spiralizēti kā bļodiņas pamats

- Paprika – salda, kraukšķīga, piešķir krāsu un vitamīnus

- Aunazirņi & lēcas – labākie olbaltumvielu avoti

- Kvinoja & bulgurs – viegli, riekstainas garšas, sātīgi

- Svaigi zaļumi – piparmētra, baziliks, koriandrs

Tieši mazogļhidrātu bļodiņām ar Thermomix pirmā izvēle ir cukini nūdeles un burkānu spirāles. Ar mixcover spirālgriezēju (48,95 €) tu uzreiz pie Thermomix sagriezīsi dārzeņus spirālēs – vienmērīgi, ātri, bez otras ierīces uz letes. Labāk rīvēt? mixcover dārzeņu rīve Thermomix TM6 & TM5 (28,95 €) dažās sekundēs no burkāniem un cukini pagatavos perfektus bļodiņu papildinājumus.

Soli pa solim: 5 dienu ēdienu sagatavošana 1 stundā

Tagad kļūs praktiski. Tā noritēs tava veselīgā Thermomix ēdienu sagatavošanas sesija:

1. solis: Salātu mazgāšana un žāvēšana

Sāc ar lapu salātiem. mixcover salātu centrifugā Thermomix TM7, TM6 & TM5 (26,95 €) to paveic tieši pie ierīces – mazgāt, centrifugēt, gatavs. Neviena mitra zaļuma, kas pēc divām dienām jau izskatās skumji.

2. solis: Graudu un pākšaugu vārīšana

Ļauj Thermomix pagatavot kvinoju, bulguru vai aunazirņus, kamēr tu jau gatavo nākamo sastāvdaļu. Tā tam jābūt – ēdienu sagatavošanai.

3. solis: Dārzeņu griešana un spiralizēšana

Cukini, gurķus un burkānus apstrādā ar spirālgriezēju vai rīvi. Glabā atsevišķi, lai nekas nekļūst mīksts.

4. solis: Mērču un piedevu pagatavošana

Tahini-citronu mērce, mango-čili mērce vai vienkārša olīveļļas-garšaugu mērce – viss gatavs Thermomix dažu minūšu laikā.

5. solis: Visu iepakot un uzglabāt

Šeit nāk klajie Meal Prep palīgi: mixcover salokāmais silikona pārtikas uzglabāšanas trauks (350 ml, zaļš) (11,95 €) ir lieliski piemērots tavām gatavajām dienas bļodām – salokāms, vietu taupošs, ietilpst jebkurā somā. Lielākiem daudzumiem, piemēram, sagatavotām graudaugu vai mērču porcijām, izmanto mixcover atkārtoti lietojamo silikona maisiņu 1500 ml (11,95 €) – necaurlaidīgs, atkārtoti lietojams un pietiekami liels nedēļas krājumiem.

> 💡 Meal Prep padoms: mērci vienmēr uzglabā atsevišķi! Tā salāti un bļodas līdz 4 dienām paliek svaigas un kraukšķīgas.

5 ātras bļodu idejas tavai Meal Prep nedēļai

Lai tu vairs nekad nestāvētu pie ledusskapja un nešaubītos, piecas vegāniskas Thermomix Meal Prep bļodas nedēļai:

Virsotne: svaigs gāzēts ūdens pie bļodas

Mazs, bet skaists tavai veselīgajai vasaras ikdienai: ja Meal Prep izvēlies atkārtoti lietojamus palīglīdzekļus, tad lūdzu – konsekventi līdz galam. mixcover silikona paklājiņš SodaStream Duo (18,95 €) aizsargā darba virsmu un nodrošina stabilu atbalstu tavai sodas ierīcei – lai pie bļodas vienmēr būtu pašgatavots gāzēts ūdens. Pats gāzēts, atspirdzinošs – tīra vasara.

Tavs vegāniskais Thermomix Meal Prep vasaras komplekts ir gatavs! Ar pareizajiem rīkiem tu ietaupi laiku, ēd labāk un katru dienu baudī svaigu bļodu – bez stresa.

👉 Pārlūko mūsu Meal Prep & virtuves piederumu kolekciju vietnē mixcover.de un sāc savu veselīgo vasaras nedēļu bez stresa!

Ar labākajiem sveicieniem – Jūsu Mixcover komanda

Atklājiet visus produktus