Sok tłoczenie za pomocą Thermomixa: Instrukcja, porady i najlepsze akcesoria
Udostępnij
Świeży sok prosto z Thermomixa – czy to naprawdę możliwe?
Krótka odpowiedź: tak. Dłuższa odpowiedź: przy odpowiednim wyposażeniu Thermomix staje się pełnowartościową wyciskarką do soku. Kto chce mieć rano świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy na stole śniadaniowym, nie musi kupować osobnego urządzenia. TM6 i TM5 można szybko i łatwo rozbudować o przystawkę do wyciskania soku.
W tym artykule pokażemy Ci krok po kroku, jak wyciskać sok, jakie owoce się nadają i dlaczego wyciskarka do soku mixcover do Thermomixa jest najlepszym wyborem.
Jakie owoce możesz wyciskać za pomocą Thermomixa?
Zasadniczo wszystkie owoce cytrusowe doskonale nadają się do wyciskania w Thermomixie:
- pomarańczy – klasyk, daje ok. 150–200 ml na owoc
- Cytryny – idealne do dressingu, lemoniad i ciast
- Limonki – idealne do koktajli i dań kuchni azjatyckiej
- grejpfrutów – większe, dlatego wymagają dłuższego wyciskania
- Mandarynki i klementynki – słodkie i łatwe do wyciśnięcia
Wskazówka: przed wyciskaniem przechowuj owoce krótko w temperaturze pokojowej i lekko je pokręć – dzięki temu oddadzą więcej soku.
Krok po kroku: wyciskanie soku za pomocą Thermomixa
Czego potrzebujesz
- Thermomix TM6 lub TM5
- Przystawka do wyciskania soku mixcover
- Świeże owoce cytrusowe
- Pojemnik do zbierania soku
Krok 1: Nałóż wyciskarkę
Wyciskarka do soku mixcover jest nakładana bezpośrednio na pokrywę Thermomixa. Przystawka stabilnie i pewnie się trzyma – nie chwieje się, nie przesuwa się. Sitko niezawodnie wyłapuje pestki i większe kawałki miąższu.
Krok 2: Przekrój owoce na pół
Przekrój pomarańcze, cytryny lub grejpfruty na pół. Ostry nóż zapewnia równe krawędzie cięcia i więcej soku podczas wyciskania.
Krok 3: Wyciskanie
Nałóż połówkę owocu na stożek wyciskarki i dociskaj ją lekko, wykonując jednocześnie ruch obrotowy. Sok spływa bezpośrednio do pojemnika Thermomixa znajdującego się pod spodem. Po ok. 10–15 sekundach pomarańcza jest całkowicie wyciśnięta.
Krok 4: Wyjmij sok
Zdejmij przystawkę do wyciskania soku i przelej sok z pojemnika Thermomixa do szklanki. Gotowe. Bez przelewania, bez dodatkowego naczynia.
Krok 5: Czyszczenie
Wyciskarka do soku mixcover nadaje się do mycia w zmywarce. Alternatywnie wystarczy krótkie płukanie pod bieżącą wodą – gładki plastik nie wchłania aromatów.
5 wskazówek, aby uzyskać najlepszy sok
- Doprowadź owoce do temperatury pokojowej – zimne owoce oddają mniej soku niż ciepłe
- Przed wyciskaniem pokręć owoce – rolowanie owocu po stole rozluźnia strukturę komórkową
- Nie naciskaj zbyt mocno – zbyt duży nacisk wyciska z owoców gorzkie substancje ze skórki
- Wybieraj owoce bio – szczególnie gdy do soku przedostaje się skórka
- Pij od razu – świeżo wyciskany sok traci witaminy i smak już po 15 minutach
Dlaczego osobna wyciskarka do soków jest często zbędna
W wielu gospodarstwach domowych w szafce stoi wyciskarka do soków, która jest rzadko używana. Problem: urządzenie jest duże, trudne do czyszczenia i przeznaczone do jednego zastosowania. Thermomix z nasadką do wyciskania soku zastępuje ją w przystępnej cenie i oszczędzając miejsce – nie potrzebujesz kolejnego urządzenia.
Różnica w porównaniu z drogimi modelami wyciskarek: wyciskarka do Thermomixa nadaje się przede wszystkim do owoców cytrusowych. Kto chce wyciskać twarde warzywa, takie jak marchew czy buraki, ten rzeczywiście potrzebuje sokowirówki wolnoobrotowej. Jednak do codziennie świeżego soku z pomarańczy czy cytryny nasadka do wyciskania soku w Thermomixie jest praktyczniejszym rozwiązaniem.
Najlepsze akcesorium: wyciskarka do soków mixcover do Thermomixa
Forma silikonowa mixcover wyciskarka do soków została zaprojektowana specjalnie do Thermomixa TM5 i TM6. Pasuje idealnie na pokrywę i nadaje się do mycia w zmywarce. Pestki i grube części miąższu są odsiewane przez zintegrowane sitko – sok spływa bezpośrednio i czysto do pojemnika.
W porównaniu z innymi nasadkami do wyciskania soków dostępnymi na rynku, wersja mixcover zachwyca:
- Precyzyjne dopasowanie do TM5 i TM6
- Stabilny stożek wyciskający, który nie ustępuje nawet przy grejpfrutach
- Łatwe czyszczenie (nadaje się do zmywarki)
- Wydajne sitko – bez miąższu w soku
Podsumowanie: wyciskanie soku Thermomixem jest dziecinnie proste
Z odpowiednią nasadką Thermomix w kilka sekund staje się wyciskarką do soków. Żadnego dodatkowego urządzenia, żadnego bałaganu w kuchni, żadnego uciążliwego czyszczenia. Wystarczy nałożyć nasadkę, wycisnąć owoc i cieszyć się sokiem.
Zamów teraz wyciskarkę do soków mixcover i zacznij jutrzejszy dzień od szklanki świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego.