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Receita de Bolo Thermomix Verão: Ideias leves e dicas

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Receita de Bolo Thermomix Verão: Ideias leves e dicas
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Volume XLVII · Edição Cozinha
RECEITA DE BOLO THERMOMIX
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Receita de Bolo Thermomix Verão: Ideias leves e dicas

Conheces esta situação? Está calor, a churrasqueira está acesa e alguém pergunta: "Levas um bolo?" Claro! Mas, por favor, nada pesado, nada complicado – tem de ser leve, frutado e, de alguma forma, veranil. É aqui que entra o teu Thermomix. Uma boa receita de bolo Thermomix de verão prepara-te num instante um bolo de tabuleiro, uma tarte ou uma sobremesa frutada. Sem stress, sem suar horas na cozinha. ---

"Estes tipos de massa funcionam particularmente bem no verão:"

Porque é que os bolos Thermomix são tão populares no verão

No verão, queres sair, apanhar sol, relaxar com amigos. Em vez de ficares horas na pastelaria, o teu Thermomix trata de mexer, triturar e misturar. Tu ocupas-te das coisas boas.

Além disso, torna o fazer bolos com thermomix de forma leve bastante simples: as massas ficam uniformes, as frutas são processadas num instante e, com os acessórios certos, a cozinha fica limpa. Sem dez taças, sem farinha espalhada na bancada.

As melhores receitas básicas de massas leves para o verão

Estes tipos de massa funcionam particularmente bem no verão:

- Massa de iogurte – super fofa, com pouca gordura, ideal para frutas de verão.

"Estes tipos de massa funcionam particularmente bem no verão:"

- Massa de requeijão – húmida e, mesmo assim, leve. Combina na perfeição com bolos de fruta ou queques.

- Massa quebrada – a base para qualquer tarte. No Thermomix, fica pronta em menos de dois minutos.

Uma pequena dica para trabalhar a massa: a Espátula de madeira mixcover para Thermomix TM7, TM6, TM5 e TM31 (6,95 €) vale ouro na hora de raspar a taça. Nenhuma massa fica agarrada e a madeira ainda fica bem na cozinha.

Top 5 Receitas de Bolo Thermomix de Verão – Os Nossos Favoritos

Os nossos bolos de verão absolutamente preferidos, rápidos e descomplicados:

1. Bolo de limão com sumo fresco – limão no verão é sempre uma boa ideia. Para um sabor verdadeiro, precisas de sumo acabado de espremer. O Espremedor de citrinos mixcover para laranjas e limões (38,95 €) encaixa diretamente no Thermomix. Sem aparelho extra, sem confusão.

2. Tarte de morango com creme de baunilha – massa quebrada estaladiça, creme aveludado, morangos frescos por cima. Faz furor em qualquer festa no jardim.

"Os nossos bolos de verão absolutamente preferidos, rápidos e descomplicados:"

3. Bolo de courgette e chocolate – Parece estranho, mas fica mesmo húmido. O Ralador mixcover para legumes, fruta e queijo (28,95 €) rala a tua courgette diretamente no Thermomix. Poupa um passo de trabalho e proporciona um clássico de sobremesa de massa frutada com Thermomix maravilhosamente húmido, mas diferente.

4. Bolo de pêssego e iogurte de tabuleiro – Rápido, económico e muito saboroso. Perfeito como bolo de tabuleiro Thermomix rápido e fácil para grupos maiores.

5. Bolo batido no recipiente a vapor com bagas – Sim, também podes cozer um bolo a vapor no Varoma! Fica especialmente húmido e tem menos calorias do que a versão clássica assada. A Forma de silicone para cozinhar a vapor mixcover / assadeira (13,95 €) encaixa perfeitamente no Varoma e fica limpa num instante.

Cozinhar para churrascos: Bolo de tabuleiro Thermomix rápido e fácil

Quando vêm convidados, tem de ser rápido. O bolo de tabuleiro Thermomix rápido e fácil é a solução: preparar a massa no Thermomix, colocar no tabuleiro, juntar as frutas e meter no forno.

Para que nada pegue e o papel vegetal finalmente deixe de se enrolar constantemente, a película reutilizável original mixcover (9,95 €) é uma verdadeira mudança de jogo. Reutilizável, aguenta até 300 graus, basta limpar após a cozedura. Sem vincos, sem ranger. Exatamente o que as receitas de verão para Thermomix precisam: reutilizável, prática e sem stress.

> Caixa de dicas: Como tornar o teu bolo de verão ainda melhor

"Quando vêm convidados, tem de ser rápido."

> - Coloca as frutas frescas sobre a massa apenas pouco antes de cozer. Ficam húmidas e mantêm a cor.

> - Deixar o bolo arrefecer completamente depois de cozido, antes de o cortar. Especialmente importante no verão.

> - Guardar as sobras no frigorífico para que as frutas se mantenham frescas.

> - Que tal uma água com gás caseira para acompanhar? As tampas de substituição mixcover para garrafas PET SodaStream em conjunto de 3 (12,95 €) mantêm as tuas bebidas refrescantes bem gaseificadas. Combina na perfeição com o bolo.

Dicas profissionais: bolos sem stress com a Thermomix

Para que as tuas receitas de verão para bolos na thermomix realmente resultem, aqui ficam alguns truques da prática:

- Levar os ingredientes à temperatura ambiente. A manteiga e os ovos ligam-se muito melhor assim.

- Não bater a massa em excesso – a Thermomix tem potência. Para massas batidas, é melhor trabalhar em velocidade baixa.

> - Secar bem as frutas antes de as usar, caso contrário a massa ficará demasiado húmida.

> - Untar ligeiramente as formas de silicone, mesmo sendo antiaderentes. Em massas muito húmidas, vale a pena.

Com os acessórios certos, as receitas de bolos de verão na thermomix tornam-se mesmo divertidas. Ficas pronto mais rápido do que imaginas.

Dá uma vista de olhos na nossa coleção completa de pastelaria e acessórios em mixcover.de – lá encontrarás tudo o que precisas para uma pastelaria de verão descontraída.

Com os melhores cumprimentos – A equipa Mixcover

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