Zajtrk za Dan sv. Valentina - hitro, preprosto in tako učinkovito!
Zajtrk za Valentinov dan je čudovita DIY ideja, ki prihaja iz srca. Vaflji so vsestranski talenti v tej zvezi. Bodisi sladki bodisi slani - s tem lahko osrečiš vsakogar 😋 Tisti, ki niso zgodnji vstajači, jih lahko pripravijo tudi opoldne ali zvečer kot sladico.
Še posebej enostavno je tudi s dekoracijo. Saj če imaš vafljevo železo za vaflj v obliki srca, imaš v hipu in brez velikih težav opazno prigrizko na krožniku.
Ali pa zajtrčno praženo kruh izreži v obliko srca. Tudi prosto obliko lahko nadalje uporabiš. Preprosto jo položi v ponev in v njej ocvri jajce.
Recept za vaflj za Thermomix:
- 150 g mehke maslice
- 2 jajci
- 120 g sladkorja
- 1 paket vaniljevega sladkorja
- 250 g moke
- 250 g mleka (ali 150 g mleka in 100 g gazirane vode za več rahljanosti)
- 1/2 TL prahu za pecivo
- 1 prstohvat soli
Maslico narezi na kosce in jih daj v merilni vrč skupaj z 2 jajcema, 120 g sladkorja in 1 paketom vaniljevega sladkorja.
Zmešaj približno 50 sekund na stopnji 5.
Dodaj preostale sestavine in zmešaj 30 sekund na stopnji 5.
Testo za vaflj je že pripravljeno!
Približno 2 jedilni člici testa (velikost porcij je odvisna od vafljega železa) speči v vafljarem in serviraj še vroče.