Poletni Meal Prep: Priloge za žar z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov s Thermomixom

Poletni Meal Prep: Priloge za žar z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov s Thermomixom

Poletje je tu – in z njim večeri ob žaru, pikniki ter večna dilema: kaj naj sploh pripravim kot prilogo? Čips iz vrečke je dolgočasen, hitro pripravljeno testeninsko solato smo že tisočkrat jedli, pa še zdravo naj bi bilo. Če se pri tem najdeš, je ta članek kot nalašč zate. Pokazali ti bomo, kako s pametnim načrtom meal prep thermomix poletje vedno pripraviš popolne low carb grillbeilagen thermomix – sveže, pisano, okusno in brez stresa. ---

Zakaj je meal prep poleti smiseln

Poleti si nihče pravzaprav ne želi ure in ure stati v vroči kuhinji. In tu nastopi meal prep. Enkrat na teden – na primer ob nedeljah – vzameš Thermomix v roke in pripraviš vse. Tako je. Preostanek tedna preprosto posežeš v hladilnik in imaš pri roki zdrave, okusne jedi.

To ne prihrani le časa, temveč tudi živce. Brez nervoznega rezanja tik pred žarom, brez improviziranega mešanja sestavin, ki že nekoliko žalostno zgledajo. Meal prep pomeni: vedno si pripravljen – naj bo to spontan večer ob žaru ali načrtovan piknik s prijatelji.

In najboljše pri vsem? S pravo opremo je to celo pravi užitek.

Low carb priloge za žar iz Thermomixa: najboljši recepti

Bodimo konkretni. Katere ideje za recepte gesunde grillbeilagen thermomix se pri meal prepu še posebej dobro obnesejo?

Tukaj so naši najljubši izbori za poletje:

- Cuketinove testenine z zeliščnim pestom – surove ali na hitro poparjene, zdržijo 3–4 dni v hladilniku

- Cvetačni tabule – drobno nasekljana cvetača namesto bulgurja, s peteršiljem, meto in limono

- Pisani coleslaw – sveže naribano zelje s korenčkom in lahkim prelivom

- Polnjene paprike iz Varome – s skuto z zelišči ali veganskim tofu nadevom

- Kumarično-koprivna solata – hitro pripravljena, osvežilna in popolna kot priloga k žaru

Za cuketinove testenine je mixcover spiralni rezalnik, združljiv s Thermomix TM6 TM5 (48,95 €), pravi preobrat. V sekundah iz ene bučke narediš čudovite zelenjavne spirale – brez vsakršnih težav. To mimogrede odlično deluje tudi s korenčkom ali kumaricami.

Za coleslaw in naribane solate je najbolje uporabiti mixcover ribežen za zelenjavo, sadje in sir za TM6 in TM5 (28,95 €). Z njim sta zelje, korenček in podobno pripravljeni v trenutku – enakomerno, hitro in brez ribanja s prsti.

Veganske možnosti: pisano, sveže in primerno za žar

Veganski thermomix meal prep je poleti še posebej preprost – ker narava ponuja prav vse. Paradižnik, bučke, jajčevci, paprika, koruza – tržnica ali supermarket je poln teh sestavin.

Preprost trik za meal prep: hkrati pripravi različne vrste zelenjave v Varomi. Tu ti izjemno koristi mixcover delilnik kuhalnega prostora (POL) za Thermomix TM6 TM5 TM31 Varoma (6,95 €). Z njim lahko razdeliš prostor za parjenje in hkrati – a ločeno – skuhaš dve različni vrsti zelenjave. Tako se brokolijevi cvetovi in korenčkovi krožki ne pomešajo med seboj, v enem prehodu pa imaš pripravljeni takoj dve prilogi.

Še bolj praktično postane z mixcover parilno obliko (pol) za Thermomix Varoma vložek TM5 TM6 TM31 (9,95 €). Oblika se popolnoma prilega vložku in je odlična za manjše količine zelenjave ali kuhanje v porcijah – idealno, če želiš priloge pripraviti neposredno v porcijah za meal prep.

Pravi Thermomix dodatki za tvoj poletni meal prep

Dober meal prep stoji in pade s pravim shranjevanjem. Kaj koristi najboljša bučkina spirala, če po dveh urah v hladilniku postane mehka?

Naše priporočilo za shranjevanje tvojih pripravljenih prilog za žar:

Mixcoverjeva ponovno uporabna silikonska vrečka za svežino 1500 ml (11,95 €) je neprepustna in ohranja tvoje priloge sveže – naj bo v hladilniku ali v hladilni torbi na poti do žara. Izprazni, izperi, ponovno napolni: ena vrečka zdrži celo sezono žarjenja, namesto da bi vsak teden potrebovali novo folijo za svežino.

Mixcoverjeva zložljiva posoda za svežino s pokrovom iz silikona 350 ml v zeleni barvi (11,95 €) je popolna spremljevalka za piknik. Prihranek prostora, stabilna in tako ljubka, da jo lahko postaviš kar na mizo – brez prelaganja.

Načrt meal prep: Tako pripraviš svoje priloge za žar za cel teden

Da boš v tednu žarjenja resnično začel/-a sproščeno, je tukaj konkreten nedeljski načrt s pristopom thermomix recept meal prep dieta:

1. korak: Nakupovanje in priprava

Kupi svežo zelenjavo: bučke, korenje, belo zelje, papriko, kumare, cvetačo. Vse temeljito operi in na grobo nareži.

2. korak: Spiraliziranje in ribanje

S spiralnim rezalnikom spiraliziraj bučke in korenje v zelenjavne rezance. Belo zelje in korenje za coleslaw naribaj z ribežem za zelenjavo.

3. korak: Kuhanje na paro v Varomi

Razdeli Varomo z delilnikom kuhalnega prostora in sočasno nežno skuhaj dve različni vrsti zelenjave. V parno posodo daj manjše porcije ali pripravljene kocke zelenjave.

4. korak: Ohladi in napolni posode

Vse malo ohladi, nato pa neposredno napolni v silikonsko vrečko za svežino ali zložljivo lunch škatlo. Posode označi z vsebino in datumom – tako boš imel/-a pregled.

5. korak: Shrani v hladilnik

Večina zelenjavnih prilog ostane sveža 3–5 dni. Že marinirane jedi raje 2–3 dni. Tako imaš cel teden na voljo sveže, zdrave priloge za žar.

> 💡 Nasvet: Prelive in marinade pripravi ločeno ter jih v solato vmešaj šele tik pred serviranjem. Tako vse ostane dlje hrustljavo in sveže!

Če te je zamikalo, da svoj poletni meal prep s Thermomixom dvigneš na naslednjo raven, poglej v našo zbirko Meal Prep & Zdrava prehrana in v pregled Thermomix dodatkov – tam boš našel/-a vse, kar potrebuješ za sproščene poletne večere ob žaru.

Lep pozdrav – Vaša ekipa Mixcover

Odkrijte vse izdelke