Silikonski dodatki za Thermomix: zamenjava enojnih izdelkov v kuhinji

Kdor kuha s Thermomixom, je pogosto že naredil prvi velik korak: manj odpadkov hrane, več doma pripravljenih obrokov, manj gotovih izdelkov. Ko pa pride do dodatkov, hitro znova posežemo po enojnih izdelkih – vrečkah za zamrzovanje, foliji za shranjevanje, embalaži za enkratno uporabo. Pri tem pa danes obstajajo resnično dobre alternative. Dodatki za Thermomix za večkratno uporabo iz silikona so eden najpreprostejših načinov, da iz kuhinje odpravite izdelke za enkratno uporabo, ne da bi se morali odreči udobju.

V tem članku ti bomo pokazali, zakaj je silikon najsmiselnejša alternativa plastiki za enkratno uporabo v kuhinji s Thermomixom – in kateri konkretni izdelki resnično naredijo razliko.

---

Zakaj izdelki za enkratno uporabo v kuhinji hitro postanejo drag

Plastika je praktična – tega ne moremo zanikati. Toda prav v kuhinji ima eno odločilno pomanjkljivost: stara se. Plastika za enkratno uporabo po enkratni uporabi konča v smeteh, tudi izdelki iz plastike za večkratno uporabo pa sčasoma postanejo hrapavi in krhki, zlasti pri vročini. Kdor svoj Thermomix uporablja vsak dan in pri tem redno pripravlja vroče jedi, to opazi že po nekaj mesecih.

Poleg tega je treba stalno dokupovati: papir za peko, folija za shranjevanje in vrečke za zamrzovanje so potrošni material. Vsak zvitek, vsako pakiranje se porabi enkrat in nato znova kupi – postavka, ki je skozi vse leto večja, kot si večina predstavlja.

Silikon kot pametna alternativa

Silikon v kuhinji pokriva veliko tistega, za kar bi sicer potrebovali potrošni material. Najpomembnejše lastnosti:

• odporen proti vročini – brez težav prenese do 230 °C
• primeren za pomivanje v pomivalnem stroju – položi v zgornji koš, in je gotovo
• oblikovno stabilen – prileganje ostane nespremenjeno tudi po številnih pomivanjih
• gladka, brezporozna površina – skoraj ne vpijajo vonja in se ne obarvajo
• za večkratno uporabo – brez odpadkov za enkratno uporabo

Na kratko: silikon lahko na številnih področjih v kuhinji popolnoma nadomesti plastiko za enkratno uporabo. Kdor enkrat preide na kakovostne silikonske dodatke za Thermomix hitro opazi, koliko odpadne embalaže preprosto izgine.

---

Pregled silikonskih dodatkov za Thermomix

Mixcover je prav specializiran za to področje: kakovostne silikonske dodatke za Thermomix TM7, TM6 in TM5 ter Monsieur Cuisine – razvite in izdelane v Nemčiji. Vsi deli so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju in odporni proti vročini do 230 °C. Tukaj so najpomembnejše kategorije, v katerih dodatki za večkratno uporabo v vsakdanjem življenju prinesejo največ.

1. Silikonske in pekaške podloge

Papir za peko je eden od skritih velikih porabnikov v kuhinji – vsak list se uporabi natanko enkrat. Silikonska podloga za večkratno uporabo nadomesti stotine listov papirja za peko. Je s prevleko proti sprijemanju, odporna proti vročini in jo po peki preprosto obrišete ali date v pomivalni stroj.

Pri kuhanju in peki s Thermomixom je silikonska podloga še posebej primerna, ko pripravljaš kruh, žemljice ali pecivo, ki se dokonča v pečici – Thermomix poskrbi za testo, pečica za peko, silikonska podloga pa papir za peko naredi nepotrebnega.

2. Silikonske zamrzovalne forme in rešitve za shranjevanje

Velika prednost Thermomixa je možnost, da naenkrat pripraviš večje količine in jih zamrzneš. To prihrani čas in energijo. Toda v čem zamrzujemo? Kdor tu še vedno uporablja vrečke za zamrzovanje, pri vsakem ciklu porabi nove material.

Silikonske zamrzovalne forme so logično dopolnilo: juhe, omake, otroško hrano ali sestavine za smoothie neposredno porticioniraš v formo, zamrzneš in zamrznjene porcije preprosto iztisneš – čisto, brez vrečk za enkratno uporabo, vedno znova uporabno.

3. Pokrovi in prekrivala za mešalno posodo

Kdo tega ne pozna: nekaj si pripravil v Thermomixu in bi to rad za kratek čas pustil stati ali pa postavil v hladilnik. Brez ustreznega pokrova hitro posežeš po foliji za shranjevanje. Z ustreznim silikonskim pokrovom za mešalno posodo to ni več težava – posoda je takoj pokrita, brez centimetra porabljene folije za shranjevanje.

Mixcover ponuja posebej prilagojene silikonske pokrove za TM6, TM5 in TM7, ki varno nalegajo in zanesljivo pokrijejo vsebino. To so dodatki za Thermomix za večkratno uporabo v svoji najpraktičnejši obliki.

4. Kuhalne košarice in ščitniki proti brizganju iz silikona

Tudi pri kuhanju na pari obstajajo možnosti za prehod na silikon. Dodatki za Varomo ali silikonsko kuhalno košarico ščitijo občutljiva živila, so enostavni za čiščenje in nadomestijo alu folijo ali papir za peko kot podlago.

---

Zamenjava za enkratno uporabo: začni majhno, razmišljaj veliko

Ni ti treba zamenjati vsega naenkrat. Prehod najbolje deluje kot postopek – korak za korakom. Dobra strategija je, da izdelke za enkratno uporabo zamenjaš, ko jih porabiš. Naslednjič, ko zmanjka papirja za peko, pride na vrsto silikonska podloga. Ko se zaloga vrečk za zamrzovanje porabi, pridejo na vrsto silikonski modelčki.

Tako sčasoma ne prihraniš le odpadkov, ampak tudi nenehnega ponovnega nakupovanja – papir za peko, folija in vrečke preprosto ne bodo več na nakupovalnem seznamu.