Thermomix priprava obrokov: nizkoogljična poletna kuhinja v 1 uri

Thermomix priprava obrokov: nizkoogljična poletna kuhinja v 1 uri

Poznaš to? Žar za soboto je že dogovorjen, želiš jesti lahko, ostati zdrav/a – ampak brez, da bi pol dni preždel/a v kuhinji. Tukaj vskoči tvoj Thermomix. S pravim načrtom imaš v eni sami uri na mizi popolno osnovo za thermomix meal prep low carb – priloge za žar, omake, solate, vse vključeno. Gremo. ---

Zakaj Low Carb Meal Prep poleti s Thermomixom preprosto deluje

Poletje pomeni: lahka kuhinja, sveža zelenjava s tržnice in nič volje do ure in ure rezanja. Zato je low carb meal prep thermomix poleti naša najljubša kombinacija. Enkrat pripraviš, pametno shraniš, cel teden ješ sproščeno.

Thermomix opravi delo: dušenje, kuhanje na pari, mešanje – ena naprava, vse v eni. S pravim priborom postane tvoja kuhinja mala poletna kuhinja. Za zdrave thermomix recepte poleti potrebuješ predvsem načrtovanje in malo rutine.

Konkreten primer iz naše kuhinje: V Varomi lahko hkrati kuhaš več stvari. Za to uporabljamo mixcover parno posodo (9,95 €) in na eno stran naložimo cvetove brokolija, na drugo pa začinjene koščke piščanca. Hkrati se kuha, manj pomivanja.

Načrt 1 ure: Tako poteka tvoja Low Carb Meal Prep seja

Brez kaotičnega kuhanja, ampak jasen načrt – to naredi razliko. Tukaj je tvoj thermomix meal prep low carb načrt za eno uro:

Minute 0–10: Priprava

Operi, nareži in začini zelenjavo. Uporabi mixcover spiralni rezalnik (48,95 €) in predelaj bučke ter kumare v testenine. Zoodles so tvoja alternativa testeninam z malo ogljikovimi hidrati za cel teden – surove, blanširane ali kot priloga k žaru.

Minute 10–30: Kuhanje na pari v Varomi

Medtem ko Thermomix kuha na pari, poskrbiš za marinade in začimbe. Parna posoda omogoča vzporedno kuhanje cvetače, brokolija, piščančjih trakov ali filejev lososa – brez mešanja okusov.

Minute 30–45: Mešanje dipov in omak

Zdaj Thermomix meša: avokadov dip, zeliščni skutin namaz, tzatziki ali tahini omaka – vse pripravljeno v nekaj minutah. Več o tem kmalu.

Minute 45–55: Priprava solate

Za solate za meal prep mora biti solata res dobro osušena, sicer postane po enem dnevu mehka in kašasta. mixcover solatni sušilnik (26,95 €) se prilega neposredno na Thermomix – brez prenašanja dodatne naprave, brez nereda z vodo.

Minute 55–60: Pakiranje in shranjevanje

Vse porcioniraj, daj v posode – končano. Več o tem kmalu.

5 Low Carb prilog za žar iz Thermomixa

Thermomix priloge za žar meal prep je lažje, kot si misliš. Teh pet prilog pripraviš vnaprej in jih dokončaš na žaru ali pri pogrevanju:

- Bučkini rezanci z bazilikin pestom – s spiralnim rezalnikom pripravljeno v minutah, v hladilniku zdrži 3 dni

- Cvetični riž – v Thermomixu sesekljan in parjen, iskrena alternativa rižu

- Mariniran nabodalo iz paprike – pripravljeno in na mixcover žar podlogi (15,95 €) pečeno z malo maščobe – 6-pack zadostuje tudi za večje družbe

- Brokoli-feta kroglice – parjen brokoli oblikovan s feto, pečen neposredno na žar plošči

- Kumarična špageti solata s koprom – surova, osvežilna, popolnoma poletna

Mreže za žar so mimogrede večkratno uporabne. Prihranite alu folijo in maščobo – super za low-carb linijo.

Bogati dipi in omake z beljakovinami za žar

Dober dip vsako prilogo spremeni v jed. Thermomix v 30 sekundah zmeša tisto, kar bi sicer trajalo večno. Trije favoriti za tvojo thermomix vegan meal prep zdravo poletno mizo:

Vse tri se odlično ohranijo v mixcover silikonskih vrečkah za shranjevanje (11,95 €) – neprepustne, večkratno uporabne in s prostornino 1.500 ml dovolj velike za vso družino. Brez plastičnih odpadkov, brez zamrzovanja.

Pametno shranjevanje: tako ostane tvoj meal prep svež

Najboljši meal prep nič ne koristi, če je v torek vse mehko. Nekaj nasvetov iz naše kuhinje:

- Zelenjavne rezance vedno shranjujte surove ali le na kratko blanširane – sicer spustijo vodo

- Dipe in omake v silikonski vrečki za shranjevanje do 5 dni v hladilniku

- Priloge za žar na pot gredo v mixcover silikonsko posodico za malico (11,95 €) – zložljivo, lahka in idealna za piknik ali službo

- Solate z dressingom mešajte šele tik pred jedjo, sicer ovenijo

Zložljiva silikonska posodica za malico je za nas resnično prelomnica. V nahrbtniku zasede komaj kaj prostora, tesni pa – naj bo to plaža, park ali službena pavza.

Tvoj poletni meal-prep se začne zdaj

Vidiš: s pravimi pripomočki in jasnim načrtom thermomix meal prep low carb ni nobena umetnost. Ena ura med vikendom – in cel teden si sproščen, ješ lahko in imaš vedno nekaj okusnega pri roki. Naj bo to večer ob žaru, piknik ali hiter kosilo: pripravljen si.

Zdaj si oglej naše ustrezne zbirke in začni takoj:

👉 Vse izdelke za Thermomix dodatke razišči na mixcover.de

Lep pozdrav – Vaša ekipa Mixcover

Odkrijte vse izdelke