Čiščenje Thermomixa: nasveti za mešalno posodo, tesnilni obroč in pokrov
Share
Čiščenje Thermomixa: nasveti za mešalno posodo, tesnilni obroč in pokrov
Kdor veliko kuha s Thermomixom, ve: dobra hrana pušča sledi. Paradižnikova omaka v merilni posodi, kurkuma v mešalni posodi, maščobni film na tesnilu – to spada zraven. Da tvoja naprava ostane čista in da so tesnila, noži ter pokrov prosti ostankov, se splača pri temi čiščenje Thermomixa nasveti enkrat natančneje pogledati. Kateri prijemi resnično koristijo, kateri dodatki olajšajo čiščenje in kako ohraniti svoj Thermomix v vrhunski formi – to izveš v tem članku.
Zakaj je redna nega tako pomembna
Thermomix je natančna naprava. Noži, tesnila, grelni elementi in elektronika tesno sodelujejo. Če ostanki hrane ali vlaga ostanejo v napravi dalj časa, se lahko naselijo bakterije, tesnila postanejo porozna ali nastanejo vonjave, ki se prenesejo na naslednjo jed.
Redno čiščenje Thermomixa torej ni le vprašanje videza – ohranja tesnilni obroč, nože in grelno dno brez ostankov. In s pravilno rutino te skoraj ne stane časa.
Osnovno čiščenje po vsaki uporabi
Program za samodejno čiščenje – hiter, a ne vedno zadosten
Številni modeli Thermomixa ponujajo integriran program čiščenja. V mešalno posodo naliješ malo vode in kapljico sredstva za pomivanje, zaženeš program – gotovo. To zadošča za lažjo umazanijo po kuhanju juh, smoothijev ali omak.
Pri lepljivih testih, začimbnih pastah ali mastnih jedeh pa hitro čiščenje pogosto ne seže dovolj globoko. Tukaj je potreben temeljitejši pristop.
Korak za korakom: tako izvedeš osnovno čiščenje
- Mešalno posodo takoj po uporabi splakni – posušeni ostanki so bistveno težje odstranljivi.
- Loči vse snemljive dele: pokrov, merilno posodico, mešalni nastavek (če je na voljo), tesnilni obroč.
- Odstrani tesnilni obroč in ga očisti posebej – je najpogostejši vir trdovratnih vonjav.
- Mešalno posodo očisti s toplo vodo in sredstvom za pomivanje, po potrebi pomagaj z mehko krtačko.
- Vse dele popolnoma posuši preden jih znova sestaviš.
Nasveti za čiščenje Thermomixa pri trdovratnih madežih in vonjih
Obarvanja zaradi kurkume, paradižnika ali rdeče pese
Ta živila na silikonu in plastiki pustijo intenzivna obarvanja. Koristna domača sredstva:
- Pecilni prašek in vodo zmešaj v pasto, nanesi, pusti kratek čas učinkovati, splakni.
- Limonski sok je primeren za lažja obarvanja – preprosto vtri in splakni s toplo vodo.
- Pri trdovratnih madežih na tesnilnem obroču včasih pomaga le zamenjava – silikon po številnih ciklih uporabe trajno vpije barvila.
Nevtralizacija vonjav v mešalni posodi in pokrovu
Česen, ribe ali intenzivne začimbe se lahko trdno primejo. Preizkušeni nasveti za čiščenje Thermomixa proti temu:
- Voda z rezinami limone naj krajši čas teče v mešalni posodi (stopnja 4, pribl. 60 °C, 2 minuti).
- Soda bikarbona čez noč pusti v suhi mešalni posodi – zanesljivo veže vonjave.
- Tesnilni obroč čez noč namoči v vodo s sodo bikarbono.
Pravo dodatno opremo za nego naredi razliko
Dobro orodje bistveno poenostavi čiščenje. Kdor vsak dan uporablja Thermomix, razliko opazi predvsem pri dodatni opremi: če se natančno prilega, ostane manj ostankov, ki jih je treba pozneje na silo odstraniti.
Silikonska dodatna oprema ščiti pri kuhanju in poenostavi čiščenje
Pogosto podcenjen vidik: kdor pri kuhanju uporablja visokokakovostno silikonsko dodatno opremo, ima pozneje manj dela s čiščenjem. Dobro prilegajoči se silikonski pokrovi, prekrivne obloge ali ščitniki pred brizganjem preprečujejo, da bi živila nenadzorovano prišla v predele, ki jih je težko očistiti.
Mixcover ponuja prav tu premišljene rešitve: dodatno opremo iz platinastega silikona, ki je natančno prilagojena za Thermomix TM7, TM6, TM5 ter Monsieur Cuisine. Deli so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju, odporni proti vročini in večkratno uporabni – po pomivanju jih preprosto pospravite nazaj v predal, namesto da bi znova kupovali folijo za živila ali papir za peko.
Na kaj morate biti pozorni pri dodatni opremi za nego
- Material: silikon ostane prožen in ohranja svojo obliko tudi po številnih pomivanjih – tanek trdi plastični material se pri vročini hitro ukrivi.
- Primernost za pomivalni stroj: prihrani čas in poskrbi za temeljito higieno.
- Natančno prileganje: dodatna oprema, ki se ne prilega natančno, ne ščiti zanesljivo in jo je težje očistiti.
- Odpornost na vročino: kar gre v mešalno posodo ali v Varoma, mora biti zanesljivo odporno proti temperaturam nad 100 °C, ne da bi se zmehčalo ali prevzelo vonjave.
Globinsko čiščenje: enkrat na teden ali po intenzivni uporabi
Poleg vsakodnevnega osnovnega čiščenja je priporočljivo redno opraviti tudi temeljitejše čiščenje celotne naprave.
Česar pri globinskem čiščenju ne smete pozabiti
- Obrišite ohišje in podstavek – z vlažno krpo; naprave nikoli ne držite pod tekočo vodo.
- Prezračevalne reže previdno obrišite s