Thermix kaka recept sommar: Lätta idéer & tips

Thermix kaka recept sommar: Lätta idéer & tips

Känner du igen det? Det är varmt, grillen är igång, och någon frågar: "Tar du med en kaka?" Klart! Men inget tungt, inget krångligt – det ska vara luftigt, fruktigt och på något sätt somrigt. Där kommer din Thermomix in. Ett bra Thermomix kaka recept sommar trollar fram en långpannakaka, en tårta eller ett fruktigt dessertbord på nolltid. Ingen stress, inga timmar av svett i köket. ---

Varför Thermomix-kakor är så populära på sommaren

På sommaren vill du ut, njuta av solen, hänga med kompisar. Istället för att stå i köket i timmar tar din Thermomix över rörandet, hackandet och blandandet. Du tar hand om det roliga.

Dessutom gör den lättare kaka thermomix bakning ganska enkel: degarna blir jämna, frukterna är snabbt förberedda, och med rätt tillbehör hålls köket rent. Inga tio skålar, inget mjölstoft på arbetsbänken.

De bästa lätta grundrecepten på deg för sommaren

Dessa typer av deg fungerar särskilt bra på sommaren:

- Yoghurtdeg – superfluffig, lite fett, perfekt för sommarfrukter.

- Kvargdeg – saftig och ändå lätt. Passar perfekt till fruktkaka eller muffins.

- Mördeg – basen för varje tårta. Klar i Thermomix på under två minuter.

Ett litet tips för att arbeta med deg: mixcover träslev för Thermomix TM7, TM6, TM5 och TM31 (6,95 €) är guld värd när du ska skrapa ur mixbunken. Ingen deg fastnar, och trä ser dessutom snyggt ut.

Topp 5 Thermomix kaka recept sommar – Våra favoriter

Våra absoluta favorit-sommarkakor, snabba och okomplicerade:

1. Citronkaka med färsk juice – citron på sommaren funkar alltid. För äkta smak behöver du nypressad juice. mixcover juicepress apelsinpress citruspress (38,95 €) sitter direkt på Thermomix. Ingen extra apparat, inget kaos.

2. Jordgubbstårta med vaniljkräm – knaprig mördeg, len kräm, färska jordgubbar ovanpå. Gör succé på varje trädgårdsfest.

3. Zucchini-chokladkaka – Låter vilt, men smakar riktigt saftigt. mixcover rivjärn för grönsaker, frukt och ost (28,95 €) river din zucchini direkt i Thermomix. Sparar ett arbetsmoment och levererar en underbart fuktig fruktig deg thermomix dessert-klassiker av annat slag.

4. Persika-yoghurtkaka på plåt – snabb, billig, riktigt god. Perfekt som thermomix långpannakaka snabb enkel för större sällskap.

5. Ångkokt sockerkaka med bär – ja, du kan ånga kaka i Varoma! Blir extra saftig och har färre kalorier än den klassiskt ugnsbakade varianten. mixcover ångkokningsform silikonform ugnsform (13,95 €) passar precis i Varoma och är raskt ren efteråt.

Baka för grillfester: Thermomix långpannakaka snabb & enkel

När gäster kommer måste det gå undan. Thermomix långpannakaka snabb enkel är lösningen: rör ihop degen i Thermomix, på plåten, frukt ovanpå, in i ugnen.

För att inget ska fastna och bakplåtspapper äntligen ska sluta rulla upp sig hela tiden är mixcover original permanenta bakfolien (9,95 €) en riktig game changer. Återanvändbar, tål upp till 300 grader, torka bara av efter bakning. Inget veckande, inget knarrande. Exakt vad thermomix baka sommar recept behöver: alltid återanvändbar, praktisk, stressfri.

> Tipsbox: Så blir din sommarkaka ännu bättre

> - Lägg färska frukter på degen först strax före gräddning. De behåller sin saftighet och färg.

> - Låt kakan svalna helt efter gräddning innan du skär i den. Speciellt viktigt på sommaren.

> - Lägg resterna i kylskåpet så att frukten håller sig fräsch.

> - Vad sägs om hemgjord bubbelvatten till? mixcover ersättningslock för SodaStream PET-flaskor i 3-pack (12,95 €) håller dina läskedrycker härligt bubblande. Passar perfekt till kakan.

Proffstips: Kaka utan stress från Thermomix

För att dina thermomix baka sommar recept ska bli riktigt lyckade, några knep från praktiken:

- Ta ingredienserna till rumstemperatur. Smör och ägg binds då mycket bättre.

- Överarbeta inte degen – Thermomix har kraft. För smetar är det bättre att arbeta på låg hastighet.

- Torka av frukten innan, annars gör för mycket vatten degen blöt.

- Smörj in silikonformar lätt, även om silikon är non-stick. Vid mycket fuktiga degar lönar det sig.

Med rätt tillbehör blir thermomix kaka recept sommar riktigt kul. Du blir klar snabbare än du tror.

Ta gärna en titt på vår kompletta Baka & Tillbehör-kollektion på mixcover.de – där hittar du allt du behöver för avslappnat sommarbak.

Varma hälsningar – Ditt Mixcover-team

Upptäck alla produkter