La colazione di San Valentino è una bellissima idea fai da te che viene dal cuore. I waffle sono i tuttofare in questo senso. Che sia dolce o salato, con esso puoi accontentare ogni stomaco 😋 se non sei mattiniero, puoi prepararlo anche per dessert a mezzogiorno o alla sera.
Anche la decorazione è particolarmente semplice. Perché se possiedi una piastra per waffle per waffle a forma di cuore , puoi avere un antipasto significativo nel tuo piatto molto velocemente e senza troppi sforzi.
Oppure ritaglia il toast della colazione a forma di cuore . Si può continuare ad utilizzare anche il modulo libero. Mettilo in una padella e friggi un uovo dentro.
Ricetta waffle per Bimby:
- 150 g di burro ammorbidito
- 2 uova
- 120 grammi di zucchero
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 250 grammi di farina
- 250 g di latte (o 150 g di latte e 100 g di acqua frizzante per più soffice )
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
Tagliare il burro a pezzetti e metterlo nella terrina insieme alle 2 uova, 120 g di zucchero e 1 bustina di zucchero vanigliato .
Impastare a velocità 5 per circa 50 secondi.
Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare a velocità 5 per 30 secondi.
La pastella per waffle è pronta!
Cuocere circa 2 cucchiai di impasto (la dimensione delle porzioni dipende dalla piastra per waffle) nella piastra per waffle e servire ancora caldo.