Colazione per San Valentino - veloce, facile e così efficace!
Una colazione per San Valentino è una bella idea fai-da-te che viene dal cuore. I waffle sono i tuttofare in questo caso. Che siano dolci o salati - con loro puoi rendere felice chiunque 😋 chi non è una persona mattiniera, può prepararli anche a pranzo o a cena come dessert.
La decorazione è particolarmente facile. Perché chi possiede una piastra per waffle per waffle a forma di cuore, ha velocemente e senza grande sforzo un boccone significativo nel piatto.
Oppure tagliare il pane tostato per la colazione con uno stampino a forma di cuore. Anche la forma libera può essere riutilizzata. Basta metterla in una padella e friggervi un uovo dentro.
Ricetta waffle per Thermomix:
- 150 g Burro morbido
- 2 Uova
- 120 g Zucchero
- 1 Pacchetto di zucchero vanigliato
- 250 g Farina
- 250 g Latte (oppure 150 g di latte e 100 g di acqua frizzante per più gonfiore)
- 1/2 cucchiaino Lievito per dolci
- 1 Pizzico di sale
Tagliare il burro a pezzi e mettere nel boccale insieme ai 2 uova, 120 g di zucchero e 1 pacchetto di zucchero vanigliato.
Mescolare per circa 50 secondi a velocità 5.
Aggiungere gli ingredienti rimanenti e mescolare per 30 secondi a velocità 5.
L'impasto per i waffle è già pronto!
Cuocere circa 2 cucchiai di impasto per porzione nella piastra per waffle (la dimensione delle porzioni dipende dalla piastra) e servire ancora caldo.