Meal Prep de verano: Guarniciones para barbacoa bajas en carbohidratos con Thermomix

Meal Prep de verano: Guarniciones para barbacoa bajas en carbohidratos con Thermomix

¿Te suena? El final del día después de una larga jornada de verano, la parrilla ya está caliente, los vecinos están a punto de llegar, pero… ¿las guarniciones? Ni siquiera has empezado. Justo aquí es donde entra en juego el meal prep thermomix verano. Con un poco de preparación el fin de semana, tendrás durante toda la semana guarniciones frescas y saludables para la parrilla, listas en cualquier momento: sin estrés, sin coma de carbohidratos y con mucho sabor. ---

Por qué el meal prep en verano tiene tanto sentido

En verano, la mayoría de nosotros prefiere comer ligero. ¿Ensaladas de pasta pesadas o guarniciones de patata? No, gracias. Lo que realmente apetecen: verduras crujientes, hierbas frescas, salsas ligeras. Pero, ¿quién tiene ganas cada noche de prepararlo todo en el momento?

El vegan thermomix meal prep está totalmente de moda, y con razón. Cocinas una vez, comes varias. El Thermomix se encarga de las tareas pesadas: cortar, cocer al vapor, triturar. Tú te relajas. Suena bien, ¿verdad?

Otra ventaja del verano: las verduras están baratas, son de temporada y son simplemente increíbles. Calabacín, pimiento, berenjena, pepino, zanahoria: todo lo que necesitas para recetas de guarniciones saludables para la parrilla con thermomix lo encuentras ahora fresco en el mercado.

Guarniciones bajas en carbohidratos para la parrilla con Thermomix: las mejores recetas

¡Ahora viene la parte práctica! Aquí van tres ideas de guarniciones bajas en carbohidratos para la parrilla con Thermomix que se preparan genial con antelación:

1. Espirales de calabacín con pesto

Con el espiralizador de mixcover para Thermomix TM6/TM5 (48,95 €) conviertes un calabacín en minutos en unos espirales de verdura preciosos. Solo tienes que mezclarlo después con pesto de albahaca hecho en el Thermomix, y listo. Está igual de rico frío que tibio, perfecto como meal prep.

2. Brochetas de verduras al vapor

Corta en dados pimiento, champiñones, berenjena y cebolla roja, cocínalos suavemente al vapor en la forma de cocción al vapor mixcover mitad para la base del Varoma (9,95 €) y luego pásalos brevemente por la parrilla. La precocción en el Varoma te ahorra mucho tiempo el día de la parrilla, y las verduras quedan jugosas y vistosas.

3. Ensalada cruda con colinabo y zanahoria rallados

Para ensaladas crudas rápidas, el rallador de mixcover para Thermomix TM6/TM5 (28,95 €) es tu mejor herramienta. Ralla fino zanahoria, colinabo o remolacha, aliña con vinagreta de limón y listo: una guarnición que sigue estando buenísima incluso después de dos días en la nevera.

Opciones veganas: coloridas, frescas y aptas para la parrilla

Si vas a lo vegano (o simplemente quieres echar más verduras a la parrilla), en verano tienes las mejores cartas. El vegan thermomix meal prep puede ser así de fácil:

- Filetes de berenjena con harissa: precocinados brevemente al vapor en el Varoma y luego asados en el tapete para parrilla mixcover (15,95 €). No se cae nada, no se arma ningún desastre. El tapete para parrilla es perfecto para todo lo que va cortado en trozos pequeños o es delicado: setas, rodajas de tomate, aros de cebolleta.

- Pimientos rellenos de quinoa y hierbas: prepáralos en el Thermomix, guárdalos en la nevera y llévalos al momento de hacer la parrilla.

- Hamburguesas de calabacín: ralladas rápidamente con el rallador, formadas en hamburguesas y doradas hasta quedar crujientes en el tapete para parrilla. Una pasada.

> 💡 Consejo: ¡condimenta con ganas tus guarniciones veganas! El comino, el pimentón ahumado y el cilantro fresco convierten unas verduras sencillas en una explosión de sabor.

El accesorio adecuado para Thermomix para tu meal prep de verano

Una receta de guarniciones saludables para la Thermomix es tan buena como los accesorios detrás de ella. Aquí tienes un resumen de lo que realmente merece la pena:

Plan de meal prep: así preparas tus guarniciones para la parrilla para toda la semana

Aquí tienes tu plan concreto de recetas Thermomix meal prep para el domingo por la tarde: dura unos 90 minutos y te deja cubierto para toda la semana:

1. Spiralizar el calabacín con el espiralizador y empaquetarlo en porciones en la bolsa de silicona reutilizable. Se mantiene fresco de tres a cuatro días.

2. Corta las verduras para brochetas en dados y precocínalas al vapor en el recipiente Varoma. Déjalas enfriar y guárdalas en bolsas de silicona.

3. Prepara la ensalada cruda con el rallador y añade el aliño por separado, así la ensalada se mantiene crujiente.

4. Tritura dips y salsas en la Thermomix (hummus, quark con hierbas, dip de aguacate) y consérvalos en porciones pequeñas.

5. Porciona todo: guarda las raciones diarias en la caja de silicona plegable, ideal para la pausa de la comida, la excursión o una barbacoa espontánea después del trabajo.

Así ahorrarás al menos 30 minutos diarios en la cocina durante la semana y aun así tendrás cada día en la mesa guarniciones bajas en carbohidratos frescas y sabrosas para la Thermomix.

¿Te apetece vivir tu verano así de relajado? Entonces echa un vistazo a nuestra completa selección de productos: desde el cortador en espiral hasta la caja de silicona, encontrarás con nosotros todo lo que necesitas para tu setup perfecto de meal prep Thermomix de verano.

👉 Descubre ahora el meal prep y los accesorios de cocina en mixcover.de

Un cordial saludo – El equipo de Mixcover

Descubre todos los productos